Записи с меткой: зеленый борщ

Зеленый борщ

Зеленый борщ

ИНГРЕДИЕНТЫ

ребра говяжьи 6 шт
щавель 1 пучок
петрушка 1 пучок
картофель 3 шт
лук зеленый 4 шт
яйца 2 шт
лук репчатый 2 шт
морковь 1 шт
растительное масло 1 ст.л.
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Говяжьи ребра залейте водой и варите до готовности...

Читать далее »

Зеленый борщ с крапивой

Зеленый борщ с крапивой

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,5 л овощного бульона или воды
300 г молодой крапивы
половина кочана молодой капусты
1 зеленый сладкий перец
100 г зеленого лука
50 г петрушки
4 зубчика чеснока
50 г сливочного масла
соль, свежемолотый черный перец...

Читать далее »

Зеленый борщ со щавелем и говядиной

Зеленый борщ со щавелем и говядиной

Ингредиенты:

Говядина на косточке 500 г.
Яйцо куриное 3 шт.
Сырок плавленный 100 г
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Щавель свежий 2 больших пучка
Рис 1/3 ст.
Укроп по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление...

Читать далее »