Записи с меткой: зелень

Оладьи из кабачков с зеленью и творожным сыром

Оладьи из кабачков с зеленью и творожным сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачок 1 шт.
творожный сыр типа «Альметто» 100 г
лук репчатый 1 шт.
петрушка, укроп, мята по вкусу
растительное масло Альтеро 2 ст. л.
яйца куриные 2 шт.
мука 4 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Натираем кабачок на крупной терке, солим и оставляем минут на 1...

Читать далее »

Огуречный ласси с зеленью и кунжутом

Огуречный ласси с зеленью и кунжутом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы — 2 шт. (200 г)
Зелень укропа — 20 г
Зелень петрушки — 30 г
Йогурт — 200 мл
Вода минеральная газированная — 100 мл
Кунжут — 1 ст. ложка + для подачи
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Кориандр молотый — 1 щепотка
Соль — 1/4 ч...

Читать далее »

Огуречный ласси с зеленью и кунжутом

Огуречный ласси с зеленью и кунжутом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы — 2 шт. (200 г)
Зелень укропа — 20 г
Зелень петрушки — 30 г
Йогурт — 200 мл
Вода минеральная газированная — 100 мл
Кунжут — 1 ст. ложка + для подачи
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Кориандр молотый — 1 щепотка
Соль — 1/4 ч...

Читать далее »

Оладьи «Солнечные»

Оладьи «Солнечные»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки
100 г
Яичный желток
2 шт.
Отруби (ржаные или овсяные)
20 г
Микрозелень
20 г
Прованские травы
по вкусу
Соль
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот рецепт из книги «Счастье внутри. Легкие рецепты для стройности и красоты» приготовила фуд-фотограф Валерия Белова...

Читать далее »

Картофельные лепёшки с зеленью

Картофельные лепёшки с зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель
500 г
мука пшеничная
1-2 стакана
укроп, петрушка, зелёный лук
большой пучок
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Такое уютное блюдо просто создано для неспешного выходного дня с семьёй. Подавайте картофельные лепёшки тёплыми со сметаной...

Читать далее »

Летние яйца по-турецки

Летние яйца по-турецки

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 яйца
300 г натурального греческого йогурта жирностью 4–9%
150 г киноа
1 средний баклажан
4–6 ломтиков вяленых помидоров
1 пучок смешанной зелени (укроп, петрушка, кинза, базилик)
оливковое масло
лимонный сок
соль...

Читать далее »

Куриный суп с плавленым сыром

Куриный суп с плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Куриное филе — 500 г
Сыр плавленый — 2 пач. (180-200 г)
Вермишель — 0,5 стакана
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Зелень — 1 пучок
Масло сливочное — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе моем и нарезаем кусочками...

Читать далее »

Салат с куриным филе и мандарином

Салат с куриным филе и мандарином

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе весом 300-350 г
листья мангольда – 10 г
семена кунжута – 1 ч. л.
средние мандарины – 2 шт.
рукола – 20 г
пучок зеленого лука
салат корн – 30 г
сок маринованного имбиря – 1 ст. л.
небольшая красная луковица – 1 шт...

Читать далее »

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата
печень куриная 100 г
морковь 100 г
яйцо куриное 1 шт
огурец маринованный 1 шт
лук репчатый 1 шт
растительное масло 1 ст.л.
майонез 2-3 ст.л.
зелень 1 пучок
соль 2 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим продукты...

Читать далее »

Быстрая закуска из помидоров, сыра и зелени

Быстрая закуска из помидоров, сыра и зелени

ИНГРЕДИЕНТЫ

10 небольших помидоров
100 г колбасного сыра
3 ст. Ложки измельченной зелени
3 зубчика чеснока
1 ст. л. майонеза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидоры разрезать пополам, вырезать плодоножку и мякоть. Мякоть мелко нарезать.

Сыр и...

Читать далее »