Записи с меткой: завтрак

Гренки с сыром

Гренки с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

хлеб белый 10 ломтиков
сыр 100-120 г
яйцо 1 шт.
молоко 120 г
соль 2 щепотки
чеснок сушёный 1 щепотка
укроп сушёный 1 щепотка

Сыр лучше выбирать из полутвёрдых видов, который лучше плавятся.

Хлеб можно использовать как уже порезанный, так и...

Читать далее »

Витаминный утренний коктейль

Витаминный утренний коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 клубничек среднего размера
2 банана
1 стакан апельсинового сока
1 пригоршня льда (где-то полстакана)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все смешать в блендере (или ручным блендером) — и в стакан!

Читать далее »

Лимонные сырники

Лимонные сырники

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 200 г
яйца куриные 1 шт.
мука рисовая 3 ст.л.
ванилин 1 по вкусу
сахарозаменитель 1 по вкусу
лимон 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.

Соединить яйцо, творог и мелко нарезанный лимон.

Доб...

Читать далее »

Омлет в лаваше с сыром на сковороде

Омлет в лаваше с сыром на сковороде

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш тонкий – 1 шт.

Яйца – 3 шт.

Молоко – 80 мл

Сыр сулугуни – 200 г

Масло сливочное – 30 г

Соль, перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца вбейте в глубокую емкость, влейте к ним указанное количество молока...

Читать далее »

Рецепт пирога с яблоками

Рецепт пирога с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука – 2 стакана;
Сахар – 0,5-1 стакан (по вкусу) + ванильный сахар или корица (по желанию);
Яйцо – 2 шт.;
Кефир – 0,5 стакана;
Сметана – 0,5 стакана;
Яблоко – 2-3 шт.;
Сода, уксус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбейте вилкой или венчиком яйца с сахаром...

Читать далее »

Овсяные блины с бананом

Овсяные блины с бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ

— куриные яйца – 1 шт.,
— бананы – 1 шт.,
— овсяная мука – 5-6 ст.л.,
— йогурт – 2 ст.л.,
— соль – щепотка,
— сахар – щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты по списку, при надобности измельчить овсяные хлопья в кофемолке, после пересыпать овсяную муку в глубокую миску...

Читать далее »

Рыба с сыром в сметане

Рыба с сыром в сметане

ИНГРЕДИЕНТЫ:

рыба 2 кг
сметана 400 г
сыр твердый 150 г
яйца 2 шт.
лук репчатый 3 головки
масло растительное
горчица
специи
укроп
мука
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Рыбу подготовить, обмыть, почистить, порезать на небольшие куски...

Читать далее »

Блины «Манная шоколадка»

Блины «Манная шоколадка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное — 3 шт
Вода газированная — 200 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 210 г
Какао-порошок — 40 г
Соль — 2 щепот.
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное (для жарки блинов)

Манно-шоколадная начинка
Крупа манная — 125 мл...

Читать далее »

Французский омлет с помидорами и рукколой

Французский омлет с помидорами и рукколой

ИНГРЕДИЕНТЫ

— яйцо – 2 шт.;
— сливочное масло – 3 г;
— руккола – 10-20 г;
— свежий помидор – 1 шт.;
— соль и перец – по желанию.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Не забудьте помыть яйца перед тем, как будете выбивать их в посуду для взбивания. Взбиваем яйца для французского омлета венчиком либо вилкой, но не в пенку...

Читать далее »

Творожные ленивые вареники «Звездочки»

Творожные ленивые вареники «Звездочки»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

творог 200 г
яйца 1 шт.
мука 3 ст.л.
сахарная пудра 2 ст.л.
ванильная эссенция 1 ч.л.
соль 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Смешать творог, сырое куриное яйцо, соль и ванильную эссенцию. Сахарный песок или пудра – по вкусу. Массу растереть до однородного состояния...

Читать далее »