Записи с меткой: яблоки

Пирог с клюквой (брусникой) и яблоками

Пирог с клюквой (брусникой) и яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста:
100г сливочного масла
50г сахарной пудры
2 желтка
200г муки
2 ст. ложки молока
для начинки:
2 белка
100г сахара
1 яблоко
150 г клюквы (или брусники)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот пирог надо сделать хотя бы раз за осень, это классика...

Читать далее »

Салат с помидорами и яблоками

Салат с помидорами и яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата
помидор 1-2 шт
яблоко 1 шт
лук репчатый 1/2 шт
руккола по вкусу
зелень петрушки, укропа базилика по вкусу
соль по вкусу
Для заправки
йогурт 125 г
горчица 1/2 ч.л.
сок лимонный 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук режем тонен...

Читать далее »

Яблочный компот

Яблочный компот

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки — 1 кг
Вода — 3 л
Сахар — 400 г

В яблочный компот можно добавлять различные ягоды и фрукты. Вкусно добавить в компот дольку-другую лимона, апельсина или мандарина. Для компота как нельзя лучше подойдут кисло-сладкие яблочки. Мякоть должна быть твердой...

Читать далее »

Смузи «Яблочный пирог»

Смузи «Яблочный пирог»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Яблоки — 2 шт.
Банан — 1 шт.
Мед — 1-2 ч. ложки
Смесь специй для яблочного пирога — 1 ст. ложка
Молоко — 100-150 мл
Орехи грецкие (по желанию) — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ингредиенты для приготовления смузи «Яблочный пирог»...

Читать далее »

Треска отварная с яблоками и хреном

Треска отварная с яблоками и хреном

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг филе трески
3 ст. л. яблочного уксуса
2 средние морковки
1 средняя луковица
3–4 веточки петрушки
1 лавровый лист
2 кисло-сладких зеленых яблока
40 г тертого хрена
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Компот из яблок с виноградом на зиму

Компот из яблок с виноградом на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 3-литровую банку:
Яблоки — 4-5 шт.
Виноград — для заполнения банки на 2/3 объема
Вода — около 2 л
Сахар — 2 стакана объемом 200 мл (по одному стакану на 1 л воды)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Виноград нужен самый простой, неприхотливый и дешевый – «Изабелла»...

Читать далее »

Яблочный пирог

Яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто
Масло сливочное — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.

Начинка
Яблоко — 4 шт
Сахар — 1 стак.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1)Мягкое масло растираю с половиной муки...

Читать далее »

Печеные яблоки с клюквой и изюмом

Печеные яблоки с клюквой и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ
яблоки средние 6 шт.
клюква (можно с/м) 4 ст. л.
изюм 2 ст. л.
мед жидкий 2 ст. л.
корица молотая 1/2 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миске смешать клюкву, изюм, мед и корицу.

У яблок отрезать шляпки высотой 0,7-10 мм, наметить ножом надрез и ложкой вынуть сердцевину...

Читать далее »

Запеченные яблоки с сухофруктами и орехами

Запеченные яблоки с сухофруктами и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

по 1 ст. л. кедровых орехов, миндаля и кешью
жидкий мед или кленовый сироп для подачи
молотая корица – 1 ч. л.
плоды вяленого инжира – 2 шт.
вяленые финики – 2 шт.
крупные зеленые яблоки (гренни смит или симиренко) – 4 шт...

Читать далее »

Яблочный пирог

Яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука – 250 г.,
яйцо – 2 шт.,
сметана – 180 г.,
маргарин (сл.масло) – 100 г.,
сахар – 150 г.,
разрыхлитель – 1,5 ч.л.,
яблоко – 2 шт.,

Штрейзель (крошка):
мука – 50 г.,
орехи – 50 г.,
сахар коричневый – 50 г.,
маргарин (сл.масло) – 40 г...

Читать далее »