Записи с меткой: Выпечка

Очень вкусные творожные пончики

Очень вкусные творожные пончики


Ингредиенты:

500 г домашнего творога
3 сырых куриных яйца
300-400 г муки
домашний ванильный сахар
9-12 столовых ложек сахара
небольшая щепотка соли
1 чайная ложка соды
уксус для гашения соды
сахарная пудра
растительное масло

Читать далее »

Булочки к обеду за 2 часа

Булочки к обеду за 2 часа

Ингредиенты:

— 3 чашки теплой воды
— 1/2 чашки сахара
— 6 столовых ложек растительного масла
— 1 столовая ложка соли
— 2 столовых ложки дрожжей
— 2 яйца
— 7-9 чашек муки

Приготовление:

Очень простой и относительно быстрый рецепт очень вкусных булочек, которые можно исп...

Читать далее »

Песочное печенье

Песочное печенье

Ингредиенты:

● 0.5 стакана сах. песка,
● 2 яйца,
● 2 стакана муки,
● 150 гр. слив. масла,
● 1 ч.л. разрыхлителя,
● щепотка соли.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром+ размягчённое слив. масло+соль+муку (просеять с разрыхлителем). Замесить тесто(только долго его не вымешивать)...

Читать далее »

Слойки с яблоками

Слойки с яблоками

Ингредиенты:

— 1 банка спрайта
— 2 упаковки слоеного теста
— 2 яблока
— 1стакан сахара
— 300 г сливочного масла
— ванилин
— корица

Приготовление:

1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.
2. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока...

Читать далее »

Немецкий маковый творожник

Немецкий маковый творожник

Ингредиенты:

Тесто:

Мука пшеничная — 300 г
Масло сливочное — 130 г
Сахарный песок — 100 г

Начинка:

Молоко — 750 мл
Сахарный песок — 150 г
Масло сливочное несоленое — 100 г
Творог — 250 г
Яйцо — 1 шт.
Мак молотый — 150 г
Крупа манная — 150 г...

Читать далее »

Быстрые пирожки на кефире

Быстрые пирожки на кефире

Ингредиенты

Для теста:
стакан кефира
примерно 4 стакана муки
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды
2 ч.л сахара
1 ч.л. соли

Для начинки:
6 яиц
зеленый лук
соль
можно добавить чуть-чуть молотого перчика

Приготовление:

1...

Читать далее »

Тесто «Как пух»

Тесто «Как пух»

Ингредиенты:

1 стакан — кефира,
0.5 стакана — растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка — сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами...

Читать далее »

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»

Ингредиенты:
Для теста:
●Кефир или простокваша -300 г
●Сахар – 1 стакан
●Яйца – 2 шт.
●Растительное масло – 2 ст. л.
●Какао – 2-3 ст. л.
●Сода – 1 ч.л.
●Мука – 2 стакана

Для крема:
1- вариант – сметанный крем
●Сметана – 400 г
●Саха...

Читать далее »

Закусочный хлеб на скорую руку

Закусочный хлеб на скорую руку

Ингредиенты:

Круглый хлеб (лучше слегка зачерствевший) — 1 шт. (500 г)
Очищенные томаты в собственном соку — 250 г
Шампиньоны — 250 г
Чеснок — 2 зубчика
Укроп — 1 пучок
Тертый сыр — 200 г
Оливковое масло — 5–6 ст. л.
Соль, перец

Пр...

Читать далее »

Маковые булки с шоколадом

Маковые булки с шоколадом

Тесто:
● Мука — 250г
● Вода — 130мл
● Сухие дрожжи — 1ч.л.
● Сахар — 1ст.л.
● Соль — 0.5ч.л.
● Слив. масло — 20г

Для начинки:
● Слив. масло — 30г
● Мак — 100г
● Сахар — 100г(или по вкусу)
● Для смазывания — желток слив. масло

Приготовление:
Те...

Читать далее »