Записи с меткой: вишисуаз

Французский суп-пюре вишисуаз

Французский суп-пюре вишисуаз

ИНГРЕДИЕНТЫ

лук репчатый 150 г
лук порей 350 г
картофель 500 г
куриный бульон 1 л
сливки 150 мл
масло сливочное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На сковороде разогреть сливочное масло.

Репчатый лук нарезать на квадратики и обжарить 15 минут на среднем огне, перемешивая...

Читать далее »