Записи с меткой: Утиное конфи

Утиное конфи со спаржей и соусом из черешни

Утиное конфи со спаржей и соусом из черешни

ИНГРЕДИЕНТЫ

окорочок утиный конфи — 1 упаковка
спаржа — 200 г
черешня — 150 г
сливочное масло — 10 г
коричневый сахар — щепотка
лимонный сок — 1-2 ч. ложки
соль
свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Необычное, но очень интересное сочетание сезонной яг...

Читать далее »