Записи с меткой: тушить

Цыплята, тушенные в сливках

Цыплята, тушенные в сливках

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 цыпленка весом по 500 г каждый
1 л сливок жирностью 30–38%
4 средние луковицы
1 головка чеснока
1 небольшой перец чили
100 г топленого масла
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нагрейте масло в сковороде, положите разрезанный пополам перец чили, поставьте на средний огонь...

Читать далее »

Филе индейки, тушеное со сметаной

Филе индейки, тушеное со сметаной

ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка (филе грудки)
1000 г
Сметана (10 % жирности)
2 ст.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Лук (репчатый)
1 шт.
Чеснок (зубчики)
3 шт.
Специи (смесь перцев)
по вкусу
Подготовить ингредиенты.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе индейки нарезать, выложить на сковороду и...

Читать далее »