Записи с меткой: томат

Паста с томатами и ветчиной

Паста с томатами и ветчиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

Паста
200 г
Помидоры
2 шт.
Ветчина (из свинины «Самокат»)
100-150 г
Страчателла («Самокат»)
100 г
Прованские травы
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
В кипящей подсоленной ...

Читать далее »

Паста с томатами и ветчиной

Паста с томатами и ветчиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

Паста
200 г
Помидоры
2 шт.
Ветчина (из свинины «Самокат»)
100-150 г
Страчателла («Самокат»)
100 г
Прованские травы
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
В кипящей подсоленной ...

Читать далее »

Салат с томатами и страчателлой

Салат с томатами и страчателлой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры (свежие сладкие)
100 г
Страчателла
100 г
Салат (листья)
15 г
Смородина черная (маринованная)
25 г
Сахар (На один кг смородины 100 гр. (для маринада смородины))
Соль морская (для маринада смородины)
20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Гаспачо

Гаспачо

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры — 1 кг
Огурцы — 150 г
Перец сладкий зеленый или красный — 150 г
Чеснок — 2-3 зубка
Масло оливковое — 120 мл
Уксус красный винный (или другой) — 60 мл
Соль — 1 ч. ложка
Перец черный молотый — 0,5 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее »

Томаты, запеченные с тунцом

Томаты, запеченные с тунцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

тунец в масле
1 банка (280 г)
сыр творожный
150 г
томаты бакинские
5-6 шт.
соль
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень простая и в тоже время необычная закуска, идеальна как для праздничного стола, так и в качестве основного блюда на ужин...

Читать далее »

Шакшука с перепелиными яйцами

Шакшука с перепелиными яйцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец болгарский
1/2 шт.
Томаты в собственном соку
200 г
Яйца перепелиные
3 шт.
Укроп (веточки)
3 шт.
Чеснок (зубчики)
1 шт.
Масло оливковое
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделилась фуд...

Читать далее »

Салат с томатами и баклажанами

Салат с томатами и баклажанами

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны среднего размера 2 шт
помидоры 3-4 шт (можно и больше)
лук 1 шт
яйцо 2 шт
майонез
петрушка
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Баклажан нарезать полукольцами, пересыпать солью и оставить минут на 10-15. Спустя указанное время сок слить, баклажан слегка отжать...

Читать далее »

Паста с томатами и страчателлой

Паста с томатами и страчателлой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Паста (паккери)
80 г
Сыр (страчателла)
60 г
Черри (помидоры)
40 г
Помидоры (биф)
60 г
Томаты в собственном соку (пилати)
100 г
Чеснок
5 г
Масло оливковое (extra virgin)
20 г
Базилик
щепотка
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу

ПРИ...

Читать далее »

Томатный магрибский суп

Томатный магрибский суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидор 1 кг
лук красный 150 г
куриный бульон 1 л
мед 2 ч.л.
лимон 1 ч.л.
корень имбиря 15 г
тмин 1/4 ч.л.
корица 1/4 ч.л.
петрушка 50 г
кинза 50 г
масло оливковое
паприка 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук нарезать мелкими кубиками, корень имбиря очистить и тоже...

Читать далее »

Суп томатно-апельсиновый

Суп томатно-апельсиновый

ИНГРЕДИЕНТЫ

лук репчатый 1 средняя луковица
сельдерей черешковый 1 средний стебель
лук-порей 1 средний стебель
апельсин 1 средний
чеснок 2 зубчик
томаты в собственном соку 1 банка (720 мл)
масло оливковое
лавровый лист 1 шт
...

Читать далее »