Записи с меткой: тыква

Компот из тыквы, в мультиварке

Компот из тыквы, в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Тыква — 0,5 кг
Вода — 2,5 л
Сахар — 100-120 г
Лимонная кислота — 2 щепотки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Каждый кусочек нарежьте средними кубиками.

Высыпьте тыквенную нарезку в чашу мультиварки.
(Если вы любите напитки с более цитрусовым аро...

Читать далее »

Витаминный осенний смузи с облепихой и тыквой

Витаминный осенний смузи с облепихой и тыквой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Тыква свежая (очищенная) – 150 г
Облепиха свежая – 100 г
Банан – 1 шт. (150 г)
Мед – 1-2 ст. ложки
Корица молотая — по вкусу
Вода – 100 мл
Яндекс.Директ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Поместите промытые ягоды облепихи в блендер...

Читать далее »

Тыквенные оладьи с творогом

Тыквенные оладьи с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г тыквы
1 яблоко
100 г творога
1 яйцо
1-2 ст.л. сахара
1 ст. кефира
3 ст. л. муки
разрыхлитель
1 горсть изюма
соль
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Застелите противень бумагой и смажьте его тонким слоем растительного масла...

Читать далее »

Манты с тыквой

Манты с тыквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш мясной 500 г
тыква 200 г
лук 1 шт.
мука 500 г
вода 200 г
соль (в фарш и тесто) 2 ч.л.
яйцо 1 шт.
масло растительное 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйцо смешать с водой, солью и растительным маслом. Постепенно ввести муку и замесить крутое тесто...

Читать далее »

Драники с тыквой

Драники с тыквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г картофеля
500 г мякоти тыквы
2 яйца
2 ст. ложки муки
половина чайной ложки куркумы
соль, перец
топленое масло для жарки
для подачи:
сметана или йогурт
1 зубчик чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если в рецепте классических драников часть ка...

Читать далее »

Молочный коктейль с тыквой и яблоком

Молочный коктейль с тыквой и яблоком

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Тыква — 300 г
Яблоки мелкие — 2 шт.
Молоко — 1 стакан
Мед — 1-2 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тыкву и яблоки отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Яблоки запекать минут 10-15, а тыкву — минут 40.

Не нужно доводить мякоть тыквы...

Читать далее »

Осенние овощи с коричневым рисом

Осенние овощи с коричневым рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

коричневый рис — 1 стакан

тыква — 200 г

1 баклажан

2 небольших моркови

2 болгарских перца

1 красная луковица

2 зубчика чеснока

оливковое масло

куркума

щепоть соль

свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простое и ...

Читать далее »

Ньокки с тыквой

Ньокки с тыквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог — 200г
тыква — 250г
2 яйца
мука — 100г
соль
для соуса
сливки 10% — 250мл
голубой сыр (горгонзола или дорблю) — 100г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ньокки — очень распространенное блюдо в итальянской кухне. Напоминает наши ленивые вареники, но все же немного другое...

Читать далее »

Пряный тыквенный смузи

Пряный тыквенный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Тыква свежая — 300 г
Молоко — 2 стакана
Мед — 1-2 ч. ложки
Овсяные хлопья — 2-3 ст. ложки
Корица — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тыкву разрезать, очистить от семян и кожуры.

Сырую тыкву пюрировать.

В миску выложить тыквенное п...

Читать далее »

Суп-пюре из тыквы с рисом

Суп-пюре из тыквы с рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

тыква 500 г
картофель 1 шт
лук репчатый 1 шт
рис 4 ст.л.
вода или бульон (овощной, а можно и куриный)
соль, растительное масло, тёртый сыр, зелень по вкусу

Можно также добавить приправу, которая вам по душе, я люблю добавлять в этот суп немного приправы карри, мне...

Читать далее »