Записи с меткой: Чихиртма

Чихиртма (куриный суп по-грузински)

Чихиртма (куриный суп по-грузински)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. ложки
Масло растительное — 50 мл
Петрушка свежая — 0,5 пучка
Соль — по вкусу
Вода — 2,5 л
Основа супа — это куриный бульон...

Читать далее »

Чихиртма (куриный суп по-грузински)

Чихиртма (куриный суп по-грузински)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. ложки
Масло растительное — 50 мл
Петрушка свежая — 0,5 пучка
Соль — по вкусу
Вода — 2,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем для грузинского супа из курицы нужные...

Читать далее »

Чихиртма

Чихиртма

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 желтая курица
2-3 луковицы
желтки 2-х яиц
70 г цельнозерновой муки
пучок кинзы
сливочное масло
2-3 зубчика чеснока
лимонный сок 3
4 ст. ложки
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грузинская разновидность куриного супа — очень ароматный, густой и сытный, готов...

Читать далее »