Записи с меткой: суп из тыквы

Крем-суп из тыквы с имбирем

Крем-суп из тыквы с имбирем

Ингредиенты
Тыква 460 г
Корень имбиря 15 г
Лук-шалот 52 г
Семечки тыквы очищенные 5 г
Морковь 120 г
Орех мускатный 0,1 г
Петрушка 3 г
Масло сливочное 20 г
Сливки 30%-ные 120 мл
Масло оливковое 30 мл
Белое сухое вино 50 мл
Соль по вкусу...

Читать далее »

Тыквенный суп

Тыквенный суп

Ингредиенты
Масло оливковое 3 столовые ложки
Лук-порей 2 штуки
Картофель 250 г
Тыква 750 г
Молоко 500 мл
Бульонный кубик 1 штука
Соль по вкусу

Инструкция

1 час

1...

Читать далее »

Тыквенный суп со сливками

Тыквенный суп со сливками

Ингредиенты
Овощной бульон 500 мл
Тыква баттернат сквош 750 г
Лук репчатый 2 головки
Чеснок 2 зубчика
Орех мускатный ¼ чайной ложки
Сливки 3 столовые ложки

Инструкция

25 минут

1...

Читать далее »