Записи с меткой: сладкое

Отличный рецепт заварного крема

Отличный рецепт заварного крема

Ингредиенты:
— 1 литр молока,
— 2 яйца,
— пол литровая банка сахара,
— 200г. сливочного масла
— 4 стол. лож. муки(с горкой),
— ванильный сахар.

Приготовление:

1. Соединить яйца, сахар и муку.
2. Хорошо всё растереть в однородную массу...

Читать далее »

Пирог с апельсинами

Пирог с апельсинами

Ингредиенты:

Тонкокожие небольшие апельсины — 4–5 шт.
Сок лимона — 0,5 шт.
Сахар — 1 стак.
Соль — ¼ ч. л.

Для пирога:

Сливочное масло — 115 г
Сливочное масло — для смазывания
Сахар — ¾ стак.
Большие яйца — 2 шт.
Манная крупа — ⅓ стак...

Читать далее »

Медово-грушевый пирог

Медово-грушевый пирог

Ингридиенты:

Мука: 240 Грамм,
Груша: 400 Грамм,
Яйцо: 3 Штуки,
Сахар: 160 Грамм,
Масло сливочное: 100 Грамм (размягченное ),
Разрыхлитель: 1 Чайная ложка,
Мед жидкий: 3 Ст. ложки (акация)

Приготовление:

Подготовьте необходимые продукты...

Читать далее »

Торт «Дамские пальчики»

Торт «Дамские пальчики»

Заварное тесто:
1 стакан воды
1 стакан муки
100 г слив. масла (или маргарина)
4 яйца
щепотка соли

Крем:
600-700 г сметаны
1 стакан сахара (по вкусу)
ванилин по желанию

Приготовление теста:

Наливаем воду в кастрюльку, кладем масло, соль...

Читать далее »

Торт «Чародейка»

Торт «Чародейка»

Приготовление:

Яйца и сахар положить в чашку

и взбить

Добавить соду, ванилин и муку и опять взбить

Форму смазать раст. маслом и застелить бумагой
(если форма разъемная, то застилать не надо)

Вылить тесто

Выпекать в разогретой духовке д...

Читать далее »

Творожный «торфяной» пирог

Творожный «торфяной» пирог

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 400 г;
Масло сливочное — 250 г;
Творог — 500 г;
Какао-порошок — 4 ст.л.;
Яйца — 4 шт;
Сахар — 350 г;
Ванильный сахар — 1 пач.;
Крахмал — 3 ст.л.;
Сметана — 100 г;

Приготовление:

Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,тв...

Читать далее »

Банановое наслаждение

Банановое наслаждение

Ингредиенты:

— бананы
— шоколад
— орешки
— шоколадная паста (Нутелла или другая)

Приготовление:

1. Бананы очищаем от кожуры, разрезаем на три части. Трубочкой от коктейля аккуратно извлекаем сердцевину.
2...

Читать далее »

Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)

Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)

Ингредиенты:
* 450 гр Сметана от 20 % жирности
* 300 гр печенья
* 100 гр растопленного сливочного масла
* 300 гр хорошего сгущенного молока
* 10 гр быстрорастворимого желатина
* 3/4 стакана холодной кипяченой воды

Приготовление:

Разбор...

Читать далее »

Пироженое миллионеров

Пироженое миллионеров

Ингредиенты

Основа:
Сливочное масло — 120 г.
Сахар — 60 г.
Мука — 240 г.
Какао — 1 ст.л.
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Сгущенное молоко вареное — 1 банка.
Покрытие:
Шоколад темный — 150 г.
Сливочное масло — 30 г.

Способ приготовления

Шаг 1 Взбить размягченное ...

Читать далее »

Домашняя сгущенка

Домашняя сгущенка

Ингредиенты:

Молоко — 200 г
Сахар — 200 г
Сливочное масло — 20 г

Приготовление:

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться).
2...

Читать далее »