Записи с меткой: скандинавская кухня

Скандинавская гречневая каша с имбирем

Скандинавская гречневая каша с имбирем

ИНГРЕДИЕНТЫ

50 г чернослива без косточек или вяляной груши или яблок
200 г гречневой крупы «Ядрица гречневая»
2-3 палочки корицы
1 ч.л. коробочек кардамона
семена 1/3 стручка ванили и сам стручок
имбирь, нарезанный соломкой, ягоды и овсяное молоко для...

Читать далее »

Сморреброд

Сморреброд
Ингредиенты
  • Хлеб с отрубями 300 г
  • Сельдь 150 г
  • Сметана 3 ст.л.
  • Подсолнечное масло 1 ст.л.
  • Лимон  0,3 шт.
  • Кунжут 1 ч.л.
  • Розмарин
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Помидоры черри 3-4 шт.
  • Огурец 1 шт.

Процесс приготовления сложного бутерброда предельно прост...

Читать далее »

Экреоря — яичница по-фински

Экреоря — яичница по-фински

Для этого нам понадобится:
6 яиц
1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука
1 столовая ложка масла или маргарина
150 мл молока
1 чайная ложка соли
белый (черный) перец (молотый) — по вкусу.

Процесс готовки:
Разбиваем в пиалушку яйц...

Читать далее »