Записи с меткой: щи

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо (говядина, свинина) — 500 г
(я часто готовлю с курицей — 1/2 тушки)
Квашеная капуста — 300 г
Картофель — 4-5 шт.
Лавровый лист
Черный перец горошком
Заправка для супов — 4-5 ст. л.
(или свежие овощи: морковь, репчатый лук, помидор)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мясо 400-500 кг
капуста 1/3 кочана сред размера
картофель 2
лук 1
морковь 1
помидоры 1
репа 1
зелень
соль
перец черный горошек
лавровый лист

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Варим бульон (можно варить и на курице, индейке) Вместо мяса можно тушенку свинную или говяжьюя, но тогда эт...

ИНГРЕДИЕНТЫ

свиные ребрышки – 1 кг
питьевая вода – 3–4 л
репчатый лук – 1 шт.
морковь – 2 шт.
белокочанная капуста – 500 г
растительное масло – 2 ст. л.
картофель – 3 шт.
черный перец горошком – 5 шт.
душистый перец горошком – 5 шт...

ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо 400-500 кг
капуста 1/3 кочана сред размера
картофель 2
лук 1
морковь 1
помидоры 1
репа 1
зелень
соль
перец черный горошек
лавровый лист

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Варим бульон (можно варить и на курице, индейке) Вместо мяса можно тушенку свинную или говяжьюя, но тогда эт...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриный бульон
2000 мл
Щавель
300 г
Лук (репчатый)
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
2 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Яйца куриные
2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Овощи порезать кубиками.
Обжарить в масле на сковороде до полуготовности...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бульон (куриный, свиной)
1500 мл
Картофель
3 шт.
Капуста квашеная
300 г
Лук
1 шт.
Помидоры
2 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Укроп (сухие семена)
1 ч.л.
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу
Сахар
1 по вкусу
Масло растительное
4 с...

ИНГРЕДИЕНТЫ

свинина (лопатка)
300-500 г
картофель
3 шт.
капуста (молодая)
1 шт.
специи (MAGGI® Заправка для щей)
1 шт.
сметана (для подачи)
зелень (для подачи)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Свинину вымыть, положить в кастрюлю с 2 л холодной воды...

Отыскать единственно правильный рецепт щей — утопия. Нет такого...

ИНГРЕДИЕНТЫ

соль, черный молотый перец
вешенки – 200 г
молодая капуста – 0,5 кочана
растительное масло – 3 ст. л.
луковица – 1 шт.
картофель – 4 шт.
помидоры – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель очистить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 2,5-3 л
картофель 3-4 шт
капуста белокочанная 300 г
шампиньоны 250 г
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
кетчуп (или томатный соус) 1-2 ст.л.
лавровый лист 1 шт
душистый перец горошком 5 шт
растительное масло для жарки
зел...