Записи с меткой: шоколад

«Шоколадная» шарлотка с яблоками, сливами и творогом

«Шоколадная» шарлотка с яблоками, сливами и творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца — 5 шт.
сахар — 1 ст.
мука — 2 ст.
творог — 150 г
молоко сгущенное с какао — 200 г
яблоки — по вкусу
сливы — по вкусу
ванилин — 1 п.
сода — 0,5 ч. л. или пакетик разрыхлителя
овсяные хлопья тонкие — для посыпки формы

ПРИГОТОВЛЕНИ...

Читать далее »

Профитроли

Профитроли

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 10
1/4 ч.л. соли
110 г сливочного масла
1 стакан воды
4 яйца
1 стакан муки
300 г сливок для взбивания
200 г шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Налить воду в кастрюлю, довести до кипения, добавить сливочное масло, растворить его полностью...

Читать далее »

Чизкейк с белым шоколадом и матча

Чизкейк с белым шоколадом и матча

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г мягкого сливочного сыра
150 г белого шоколада
150 г сливок жирностью 20%
6,5 г порошкового зеленого чая матча
17 г листового желатина
100 г сахара
Для основы:
150 г имбирного печенья
50 г несоленых фисташек
70 г сливочног...

Читать далее »

Пирожки с вишней, шоколадом и вишнёвым джемом

Пирожки с вишней, шоколадом и вишнёвым джемом

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука пшеничная-1,5 стакана
молоко теплое- 1/2 стакана
сазар- 1 ст л.
масло сливочное растопленное- 2 ст.л.
соль- по вкусу
дрожжи быстродействующие-1/2 ч.л.
вишневый джем — 6 ст.л.
шоколад темный с орехами- 80г
вишня сушеная- 2 г...

Читать далее »

Коктейль из кефира с шоколадом

Коктейль из кефира с шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Кефир — 400 мл
Шоколад молочный или чёрный — 60 г
Сахар — 1,5 ст.л.
Какао-порошок — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Как приготовить коктейль из кефира с шоколадом:

Шоколад разломайте на мал...

Читать далее »

Шоколадные блины на молоке

Шоколадные блины на молоке

ИНГРЕДИЕНТЫ

шоколад темный 100 г
молоко 550 мл
мука 300 г
какао порошок 20 г
сахарная пудра 40 г
яйца 3 шт.
масло сливочное 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миску или сотейник выложить кусочки шоколада и залить молоком (300 мл), ставим на огонь и греем, пока не растает шоколад...

Читать далее »

Шоколадные кексы

Шоколадные кексы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные
2 шт.
Молоко коровье
280 мл
Мука
250 г
Масло сливочное
60 г
Сахар
280-300 г
Сода
1,5 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Какао
50-55 г
Масло оливковое
60 мл
Уксус (9%, разбавленный водой, либо 6%)
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешать муку, сахар, соду, соль, ...

Читать далее »

Кофейно-шоколадный коктейль

Кофейно-шоколадный коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Кофе вареный, охлажденный — 2/3 стакана
Цельное молоко — 2/3 стакана
Шоколадный сироп — 2 ст. л.
Сахар — 4 ч. л.
Кубики льда — 2 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В блендер сложить кубики льда, насыпать сахар, налить кофе, молоко и шоколадный сироп...

Читать далее »

Горячий шоколад

Горячий шоколад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Молоко — 1 литр
Шоколад молочный (без добавок) — 200 г
Крахмал картофельный — 2-3 ст. ложки

Пить горячим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нам понадобятся: молоко, крахмал и шоколад.

Наливаем в стакан молоко и добавляем в него крахмал...

Читать далее »

Шоколадные розочки

Шоколадные розочки

ИНГРЕДИЕНТЫ

100г шоколада (50%)
80г сливочного масла
2 яйца
80г сахара
75 муки
несколько ягод замороженной смородины

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если нет формочки в виде розочек — не беда, можно в любых порционных печь...

Читать далее »