Записи с меткой: шоколад

Гребешки с острым шоколадным соусом

Гребешки с острым шоколадным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

гребешок филе зам.
300 г.
шоколад горький
50 г (4 конфетки)
соевый соус
1 ч. ложка
красный острый молотый перец
½ ч. ложки или по вкусу
тимьян
1 веточка
оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шоколадный соус с острой ноткой сделает из просто вкусных...

Читать далее »

Блинный торт шоколадный

Блинный торт шоколадный

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко
500 мл;
мука
150 г;
сахар тростниковый
1 ст. ложка;
темный шоколад
100 г;
яйцо куриное
2 шт;
варенье мандариновое
250 г;
маскарпоне
1 баночка (250г);
творог 5%
300 г;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Настоящий блинный торт из шоколадных блинов! Мандариновое варенье з...

Читать далее »

Шоколадный пирог с черной смородиной

Шоколадный пирог с черной смородиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

черная смородина
150 г
шоколад горький
100 г (8 конфеток)
сливочное масло
150 г
сахар тростниковый
150 г
3 яйца
мука цельнозерновая пшеничная тонкого помола
100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Черная смородина и шоколад — идеальная пара! А еще в этом пироге тольк...

Читать далее »

Шоколадный пирог с черной смородиной

Шоколадный пирог с черной смородиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

черная смородина
150 г
шоколад горький
100 г (8 конфеток)
сливочное масло
150 г
сахар тростниковый
150 г
3 яйца
мука цельнозерновая пшеничная тонкого помола
100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Черная смородина и шоколад — идеальная пара! А еще в этом пироге тольк...

Читать далее »

Шоколадно-манный мусс

Шоколадно-манный мусс

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 300 мл
манка 2 ст.л.
сахар 3 ст.л.
горький шоколад 50 г
сок половины лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятить воду, тонкой струйкой, постоянно мешая, всыпать манку.
Проварить пару минут до загустения, добавить поломанный на кусочки шоколад, перемешать...

Читать далее »

Шоколадный йогурт

Шоколадный йогурт

ИНГРЕДИЕНТЫ

йогурт классический
баночка
шоколад горький
50г
орехи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В Избенке не продается шоколадный йогурт, ну и не беда! Можно его самостоятельно сделать и варьировать степень шоколадности по своему вкусу, а если еще орешков добавить.. ммм....

Читать далее »

Пирог с грушами и шоколадом

Пирог с грушами и шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для крема:
желток яичный – 1 шт.
сливки жирностью 22% – 140 мл
ванильная эсенция – несколько капель
яйцо – 1 шт.
Для начинки:
сахар коричневый – 2 ст. л.
спелые груши с плодоножками – 3-4 шт.
шоколад черный (с содержанием какао70%) – 1...

Читать далее »

Шоколадные трюфели с малиной

Шоколадные трюфели с малиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Для конфетной массы:
горький шоколад с содержанием какао 70 % 125 гр.
молочный шоколад с содержанием какао 30 % 125 гр.
замороженная малина 150 гр.
инвертный сахар кондитерский (тримолин) 15 гр.

2. Для украшения:
молочный ...

Читать далее »

Шоколадные конфеты с кукурузными хлопьями

Шоколадные конфеты с кукурузными хлопьями

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Шоколад черный — 175 г
Хлопья кукурузные (без добавок) — 100 г
Масло кокосовое — 17 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты, которые потребуются для приготовления шоколадных конфет.
Я брала 2 плитки шоколада: 56% какао &...

Читать далее »

Шоколадные розочки

Шоколадные розочки

ИНГРЕДИЕНТЫ

100г шоколада (50%)
80г сливочного масла
2 яйца
80г сахара
75 муки
несколько ягод замороженной смородины

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если нет формочки в виде розочек — не беда, можно в любых порционных печь...

Читать далее »