Записи с меткой: шоколад

Брауни

Брауни

ИНГРЕДИЕНТЫ

шоколад тёмный 180 г
масло сливочное 180 г
яйца 3 шт.
мука 75 г
сахар 300 г
соль 1/4 ч. ложки
В этом десерте вкус определяет шоколад, поэтому не экономьте на этом продукте. Берите действительно качественный вкусный тёмный шоколад с высоким содержанием какао-продуктов, рекомендую не ниже 70%...

Читать далее »

Шоколадный десерт Брауни

Шоколадный десерт Брауни

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 12
100 г горького шоколада
170 г сливочного масла
400 г сахара
3 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
1 стакан муки
100 г рубленых орехов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 180 С.
Растопите шоколад и масло в микроволновке...

Читать далее »

Печенье с шоколадом

Печенье с шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо 1 шт.
сахар 50 г
шоколад 90-100 г
мука 80 г
разрыхлитель 1 ч. ложка
соль 1 шепотка

Как уже говорилось ранее, плитка шоколада может быть любая, какая вам больше нравится.

Из данного количества ингредиентов на выходе получается 220 грамм печенья с ш...

Читать далее »

«Шоколадная» шарлотка с яблоками, сливами и творогом

«Шоколадная» шарлотка с яблоками, сливами и творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца — 5 шт.
сахар — 1 ст.
мука — 2 ст.
творог — 150 г
молоко сгущенное с какао — 200 г
яблоки — по вкусу
сливы — по вкусу
ванилин — 1 п.
сода — 0,5 ч. л. или пакетик разрыхлителя
овсяные хлопья тонкие — для посыпки формы

ПРИГОТОВЛЕНИ...

Читать далее »

Профитроли

Профитроли

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 10
1/4 ч.л. соли
110 г сливочного масла
1 стакан воды
4 яйца
1 стакан муки
300 г сливок для взбивания
200 г шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Налить воду в кастрюлю, довести до кипения, добавить сливочное масло, растворить его полностью...

Читать далее »

Чизкейк с белым шоколадом и матча

Чизкейк с белым шоколадом и матча

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г мягкого сливочного сыра
150 г белого шоколада
150 г сливок жирностью 20%
6,5 г порошкового зеленого чая матча
17 г листового желатина
100 г сахара
Для основы:
150 г имбирного печенья
50 г несоленых фисташек
70 г сливочног...

Читать далее »

Пирожки с вишней, шоколадом и вишнёвым джемом

Пирожки с вишней, шоколадом и вишнёвым джемом

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука пшеничная-1,5 стакана
молоко теплое- 1/2 стакана
сазар- 1 ст л.
масло сливочное растопленное- 2 ст.л.
соль- по вкусу
дрожжи быстродействующие-1/2 ч.л.
вишневый джем — 6 ст.л.
шоколад темный с орехами- 80г
вишня сушеная- 2 г...

Читать далее »

Коктейль из кефира с шоколадом

Коктейль из кефира с шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Кефир — 400 мл
Шоколад молочный или чёрный — 60 г
Сахар — 1,5 ст.л.
Какао-порошок — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Как приготовить коктейль из кефира с шоколадом:

Шоколад разломайте на мал...

Читать далее »

Шоколадные блины на молоке

Шоколадные блины на молоке

ИНГРЕДИЕНТЫ

шоколад темный 100 г
молоко 550 мл
мука 300 г
какао порошок 20 г
сахарная пудра 40 г
яйца 3 шт.
масло сливочное 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миску или сотейник выложить кусочки шоколада и залить молоком (300 мл), ставим на огонь и греем, пока не растает шоколад...

Читать далее »

Шоколадные кексы

Шоколадные кексы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные
2 шт.
Молоко коровье
280 мл
Мука
250 г
Масло сливочное
60 г
Сахар
280-300 г
Сода
1,5 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Какао
50-55 г
Масло оливковое
60 мл
Уксус (9%, разбавленный водой, либо 6%)
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешать муку, сахар, соду, соль, ...

Читать далее »