Записи с меткой: шампиньоны

Курочка с грибами «Праздничная»

Курочка с грибами «Праздничная»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица
1500 г
Шампиньоны
300 г
Лук
3 шт.
Масло растительное
3 ст.
Соль
щепотка
Перец
щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить курицу для праздничного ужина можно накануне и отправить в холодильник для лучшего смешивания всех составляющих...

Читать далее »

Постные голубцы с грибами и перловкой

Постные голубцы с грибами и перловкой

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для голубцов:
перловая крупа – 200 г
питьевая вода – 700 мл
белокочанная капуста – 1 кочан весом 700-800 г
репчатый лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
корень сельдерея – 100 г
белые грибы – 400 г
шампиньоны – 150 г
растительное масло – 2 с...

Читать далее »

Бургер с жареным беконом, луком и шампиньонами

Бургер с жареным беконом, луком и шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Булочка для гамбургера
1 шт.
Котлета (говяжья)
1 шт.
Соль
2 г
Перец черный (дробленый)
1 г
Бекон (сырокопченый)
50 г
Лук (репчатый)
50 г
Шампиньоны (свежие)
50 г
Помидоры
30 г
Огурец маринованный
15 г
Салат-латук
15 г

Читать далее »

Курстроганофф

Курстроганофф

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриные грудки
3 шт.
шампиньоны
250 г
лук репчатый
1 шт.
сливки 30%
190 г (1 бутылочка)
горчица Столовая
1/2 ч. ложки
сливочное масло
1 ст. ложка
чеснок
1 зубчик
чипсы картофельные с солью
для подачи
рис отварной
для подачи...

Читать далее »

Салат из шампиньонов и авокадо

Салат из шампиньонов и авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 300 г
авокадо 1 шт
листья руколы по вкусу
для заправки
лимон 1 шт
масло оливковое 3 ст.л.
перец черный свежемолотый — щепотка
соль морская — щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Из лимона выжать сок.
Шампиньоны вымыть, почистить,...

Читать далее »

Грибной салат «Ирина»

Грибной салат «Ирина»

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны консервированные 800 г (баночка)
рис 1,5 стакана
горошек консервированный 400 г (баночка)
лук репчатый 2 шт
майонез
укроп
перец черный

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварим рис. Лук мелко нарежем и потушим,добавим горошек и мин.2 тушим ...

Читать далее »

Рулет из курицы с грибами

Рулет из курицы с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 курица весом 1,6–1,8 кг
Для начинки:
300 г шампиньонов
горсть сухих белых грибов
1 большая луковица
2 веточки петрушки
1 зубчик чеснока
щепотка сушеного майорана
1 ст. л. сливочного масла
3 ст. л...

Читать далее »

Рулет из курицы с грибами

Рулет из курицы с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 курица весом 1,6–1,8 кг
Для начинки:
300 г шампиньонов
горсть сухих белых грибов
1 большая луковица
2 веточки петрушки
1 зубчик чеснока
щепотка сушеного майорана
1 ст. л. сливочного масла
3 ст. л...

Читать далее »

Салат «Быстрячок»

Салат «Быстрячок»

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны консервированные 800 г
яйца 5 шт
морковь 1 шт (большая)
лук репчатый 2 шт
майонез
перец черный
укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мелко нарезанный лук потушить с тёртой морковкой,смешать с грибами,нарез.яйцами,зеленью,перцем,заправить майонезом...

Читать далее »

Салат из шампиньонов с горошком

Салат из шампиньонов с горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны конс. 400 г
яйца 3 шт
горошек конс. 100 г
огурец св. 1-2 шт.
корнишоны мар. 5-6 шт.
лук красный 1 шт.
салат листовой 1 пучок
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
майонез (или сметана с горчицей) по вкусу

ПР...

Читать далее »