Записи с меткой: шампиньоны

Домашний плавленный сыр с шампиньонами

Домашний плавленный сыр с шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог
400 г
Яйца куриные
2 шт.
Йогурт
150 г
Соль
1 ч.л.
Сода
1 ч.л.
Шампиньоны
200 г
Укроп
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.
Грибы пожарить, посолить,поперчить. Измельчить блендером, но не в пюре...

Читать далее »

Быстрый сливочно-грибной суп

Быстрый сливочно-грибной суп

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Грибы шампиньоны — 250 г
Сыр плавленый сливочный — 200 г
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Масло растительное — 3 ст. ложки
Лапша — 50 г
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу...

Читать далее »

Рагу из шампиньонов с картофелем

Рагу из шампиньонов с картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г шампиньонов
7 средних картофелин
1 большой пучок (50–70 г) зеленого лука
4 зубчика чеснока
топленое масло
1 ч. л. сладкой молотой паприки
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистите картофель и нарежьте средними ло...

Читать далее »

Постные блинчики с гречкой

Постные блинчики с гречкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

250-270 г муки
4 ч. л. сахара
500 мл минеральной воды с газом
соль мелкая морская
масло растительное – для обжаривания
Для начинки
Гречка – 250 г
200 г питьевой воды
лук репчатый – 1 луковица
100 г шампиньонов в собственном соку...

Читать далее »

Салат «Сказка»

Салат «Сказка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

телячья вырезка 500 г
королевские шампиньоны (можно и обычные) 450 г
морковь 2 шт (средних)
яйца 6 шт
зелeный лук 1 пучок
лук репчатый 1 головка (средняя)
растительное масло
гранат 0,5 шт
укроп 1 пучок
майонез 300 г

ПРИГОТО...

Читать далее »

Салат «Астория»

Салат «Астория»

ИНГРЕДИЕНТЫ

колбаса «московская» 200 г
свежие шампиньоны 300 г
луковица 1 шт
картофель 4 шт
кукуруза консервированная 0,5 банки
болгарский перец 2 шт
яйцо 2 шт
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны тонко порезать пластинками...

Читать далее »

Яйца кокот с шампиньонами

Яйца кокот с шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны
200 г
Яйца куриные
2 шт.
Лук
1 шт.
Сметана
100 г
Сыр
50 г
Сухарики (сухарная крошка)
3 ст.л.
Соль
1 по вкусу
Перец
1 по вкусу
Масло сливочное
3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шампиньоны обжарить с луком на сливочном масле до мягкости...

Читать далее »

Морской лещ с апельсинами и шампиньонами

Морской лещ с апельсинами и шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ

лещ морской (брама)
1 уп.
шампиньоны свежие
250 г
апельсин
1 шт. (200 г)
масло оливковое
2 ст. ложки
орегано
½ ч. ложки
паприка
½ ч. ложки
перец черный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

Читать далее »

Быстрая закуска из шампиньонов

Быстрая закуска из шампиньонов

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 порции
500 г шампиньоны
2 шт лук
2 зуб чеснок
4 ст л соевый соус
по вкусу соль, перец
зеленый лук или петрушка для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

20 минут

Лук режем полукольцами, обжариваем на среднем огне в небольшом количестве растительного масла...

Читать далее »

Быстрая закуска из шампиньонов

Быстрая закуска из шампиньонов

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 порции
500 г шампиньоны
2 шт лук
2 зуб чеснок
4 ст л соевый соус
по вкусу соль, перец
зеленый лук или петрушка для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

20 минут

Лук режем полукольцами, обжариваем на среднем огне в небольшом количестве растительного масла...

Читать далее »