Записи с меткой: «Семифредо»

Итальянский десерт «Семифредо»

Итальянский десерт «Семифредо»

Ингредиенты:

Яйцо — 2 шт.
Сливки 35% — 250 мл
Сахар — 30 г
Цукаты — 70 г
Ягоды — 100 г
Фисташки — 50 г
Ванильный сахар — по вкусу

Приготовление:

1. Отделите яичные желтки от белков и взбейте их с сахаром до состояния светлой массы. Теперь взбейте белки до состояния крутой пены...

Читать далее »