Записи с меткой: сельдерей

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 яйца
250 г тонких ломтиков бекона
2 зубчика чеснока
4 больших куска белого хлеба
400 г свежих шпинатных листьев
оливковое масло «экстра вирджин»
сельдерейные семена
Для заправки:
1 средняя луковица шалота
8 г се...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Морковь — 140 г
Яблоко — 50 г
Корень сельдерея — 30 г
Мёд — 50 г (по вкусу)
Вода — 100 мл
Мята свежая (листики) — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты для приготовления смузи.
Сельдерей и морковь очис...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,5 л овощного бульона
350 г крупного кускуса или булгура
200 г тыквы
4–5 средних стеблей сельдерея
по половине разноцветных сладких перцев
2 средние луковицы шалота
2 ст. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

120 г перловой крупы
2 средних соленых огурца
100–150 мл огуречного рассола
2 средние морковки
2 черешка сельдерея
2 крупные луковицы
2 зубчика чеснока
1 пучок смешанной зелени (петрушка, базилик, зеленый лук)
100 г т...

ИНГРЕДИЕНТЫ

лук 1 шт
морковь 600 гр
сельдерей черешковый 2 стебля
чеснок 3 дольки
растительное масло 60 гр
зелень 1 пучок
кориандр 1 ст.л.
острый перец 1 щепотка
соль, специи по вкусу
сметана по вкусу

ПРИГОТВЛЕНИЕ

1...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Телятина (розовая)
120 г
Сельдерей (пюре из корня)
100 г
Масло оливковое (extra virgin)
20 г
Вино (порто)
50 г
Масло сливочное
30 г
Трюфель (свежий)
1 г
Масло трюфельное
3 г
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Смородина (для украшения)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

цветная капуста
небольшой кочан
болгарский перец
2 шт.
сельдерей черешковый
1-2 стебля
грудинка по-венгерски или бекон
2 полоски
1 зубчик чеснока
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Такую капусту можно подавать...

ИНГРЕДИЕНТЫ

по 1 среднему кабачку, сочной морковке и луковице
70 г муки
1 яйцо
0,5 ч. л. молотой зиры
оливковое масло
соль, черный перец
Для творожного крема:
250 г творога
70 г сметаны
1 черешок сельдерея
3–4 веточки фиолетового базилика...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 маленький кочан капусты
2 горсти перловой крупы
1 средняя луковица
1 небольшая морковка
половина небольшого корня сельдерея
5 небольших свежих или замороженных белых грибов
15 средних шампиньонов
2 ст. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г отваренной красной фасоли
4 зубчика чеснока
1 ст. ложка вустерского соуса
2 ст.ложки оливкового масла
2 ч.ложки горчицы с зернами
3 ст.ложки лимонного сока (сок примерно 1/2 лимона)
3 черешка сельдерея
1/2 красного...