Записи с меткой: сахар

Какао классический

Какао классический

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

На одну порцию:
Какао — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Вода — 1 ст. л.
Молоко — 150 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Насыпать в чашку около 1 чайной ложки какао.

Добавить 2 чайные ложки сахара.

Тщательно перемешать с небольшим количеством воды...

Читать далее »

Гречаник

Гречаник

ИНГРЕДИЕНТЫ

гречка отварная 200 г
творог 5% 200 г
яйца куриные 2 шт.
сахар коричневый (или кокосовый)
25 г (1 ст. ложка)
соль
сливочное масло 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простое и вкусное блюдо, очень хорош такой гречаник к завтраку, как горячим, так и остывшим...

Читать далее »

Компот из белой смородины

Компот из белой смородины

ИНГРЕДИЕНТЫ

Смородина белая — 600 г
Сахар — 300 г
Вода — 700 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить спелые, крупные ягоды белой смородины, сахар и воду.

Ягоды перебрать, отделить от веточек. Поместить в дуршлаг, осторожно промыть, удалить излишки влаги...

Читать далее »

Варенье из кабачков

Варенье из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ

лимон (цедра, сок)
1 кг кабачков
5 г лимонной кислоты в порошке
1 кг сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Кабачки вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Из крупных кабачков удалить семена. 2. Сложить нарезанные кабачки в широкую кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 1 ч...

Читать далее »

Сорбет из малины

Сорбет из малины

ИНГРЕДИЕНТЫ

малина 500 г
сахар 100 г
вода 100 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разморозить малину.

В сотейник налить воду, положить сахар и прокипятить до растворения сахара. Остудить сироп.

Малину пюрировать, перемешать с сиропом и пропустить через сито...

Читать далее »

Лимонный кекс на рисовой муке

Лимонный кекс на рисовой муке

ИНГРЕДИЕНТЫ

масло сливочное 180 г
яйцо куриное 4 шт.
рисовая мука 200 г
1 лимон
сахар 130 г
вяленая вишня 30 г
сода
щепотка

Для украшения:
сахарная пудра 100 г
джем апельсин-лимон 2-3 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Влажный рассыпчатый кекс с лимонным ароматом ...

Читать далее »

Вино из клубники

Вино из клубники

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника — 1,5 кг
Вода — 1,5 л
Сахар — 1 кг

Чтобы получить более легкое вино, нужно на то же количест­во ягод и сахара изначально вдвое увеличить количество воды, тогда содержание спирта в вине будет 10-12%, но такое вино из клубники получится менее стойким...

Читать далее »

Лимонад

Лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ

6 лимонов
1 стакан сахара
кипяченая вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Выжимаем из лимонов сок — нам нужен 1 стакан сока. Переливаем лимонный сок в двухлитровый графин через ситечко.
2...

Читать далее »

Домашний плавленный сыр

Домашний плавленный сыр

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 400 г
масло сливочное 80 г
яйца куриные 1 шт.
сода 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все продукты для приготовления плавленого сыра из творога в домашних условиях.

В чашу блендера выложить творог...

Читать далее »

Напиток из апельсинов

Напиток из апельсинов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин — 1 штука
Вода (кипяченая,охлажденная или фильтрованная) — 2 литра
Сахар — 250 г
Лимонная кислота — 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымыть апельсин, ошпарить кипятком (тогда в нем сохранятся во время заморозки витамины и полезные вещества)...

Читать далее »