Записи с меткой: сахар

Морс клюквенный

Морс клюквенный

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Клюква — 1 стакан
Сахар — 0,5 стакана
Вода — 1 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Клюкву перебрать и промыть.

Сделать отвар. Для этого перебранную и промытую клюкву залить водой.

Затем поставить на огонь, довести до кипения, прокипятить 10 минут на неб...

Читать далее »

Лимонад классический

Лимонад классический

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Лимоны среднего размера — 2 шт.
Сахар — 100-200 г (по вкусу)
Вода кипяченая охлажденная — 1 л
Кипяток — 1 стакан
Лед (по желанию) — 20 кубиков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимоны хорошо вымыть, нарезать тонкими кружочками...

Читать далее »

Освежающий лимонад

Освежающий лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Лимоны — 2 шт.
Мята перечная свежая — 6 веточек
Сахар — 125 г
Вода — 2,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Выдавить сок из лимонов.

Положить в кастрюлю корки лимона, оборвать листики с мяты и тоже положить в кастрюлю. Залить водой...

Читать далее »

Клубничная наливка

Клубничная наливка

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Клубника — 250 г
Водка — 250 мл
Сахар — 150 г
Мелисса — 1 веточка
Лимон (сок) — 30 мл
Вода — 100 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для приготовления наливки выбирайте водку хорошего качества...

Читать далее »

Напиток «Лимонник»

Напиток «Лимонник»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон — 1 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Вода кипяченая — 2 литра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала вскипятим воду и дадим ей остыть до комнатной температуры. Нам надо, чтобы водичка была тепленькой, чтобы растворился сахар. Если мы лимон зальем горячей водой, то он потеряет все полезные свойства...

Читать далее »

Апельсиновый сок

Апельсиновый сок

ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсины — 4 шт.
Сахар — 1 кг
Лимонная кислота — 30 г (3 ст. л.)
Вода — 9 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Апельсины тщательно вымыть, можно обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь). Насухо вытереть апельсины и поместить в морозилку на 2 часа, а лучше на ночь...

Читать далее »

Чай каркаде с молоком

Чай каркаде с молоком

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 150 мл
Чай каркаде — 2 ч. ложки (5 г)
Вода питьевая — 150 мл
Сахар — 2 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку.
При желании сахар можно заменить мёдом.

Каркаде положите в кастрюльку или сотейник, добавьте саха...

Читать далее »

Коктейль «Сент-Клемент» (St Clement)

Коктейль «Сент-Клемент» (St Clement)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсины — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л. (или по вкусу)
Вода — 75 мл (5 ст. л.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Хорошо вымойте фрукты и тонко срежьте цедру острым ножом (без белой мякоти). Очистите апельсины и лимон.

Соедините в кастрюл...

Читать далее »

Кофе Дальгона

Кофе Дальгона

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кофе растворимый – 7 ст. ложек
Сахар – 7 ст. ложек
Вода (тёплая) – 85 мл
Какао-порошок – 1 ч. ложка
Молоко – по вкусу
Лёд – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все продукты берутся в равных количествах, отмерял мерной чашкой. Для вас переведу в столовые ложки и миллилитры...

Читать далее »

Лимонная глазурь

Лимонная глазурь

ИНГРЕДИЕНТЫ

сахарная пудра 50 г
сок лимонный 10 г (2 ч. ложки)

Для приготовления лимонной глазури используйте качественную сахарную пудру с мелким помолом. Чем качественнее сахарная пудра, чем более белая и однородная получается глазурь...

Читать далее »