Записи с меткой: с уткой

Шалот, тушенный с уткой

Шалот, тушенный с уткой

Ингредиенты:

Утиные бедрышки: 2 Штуки,
Лук-шалот: 8 Штук,
Молодые шампиньоны: 200 Грамм,
Красное вино: 1 Стакан,
Тимьян: 4 Штуки,
Соль, перец: По вкусу

Приготовление:

Начините с обжарки утиных ножек. Их нужно очистить и натереть солью и перцем...

Читать далее »