Записи с меткой: розмарин

Запеченный картофель с травами

Запеченный картофель с травами

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг картофеля
по 5 веточек тимьяна и розмарина
2 головки чеснока
6 ст. л. оливкового масла экстра вирджин
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Духовку разогрейте до 200 °С. Картофель тщательно вымойте при помощи щетки или металлической мочалки...

Читать далее »

Мусака с баклажанами и картофелем

Мусака с баклажанами и картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г картофеля
1 крупный баклажан
4 ст. л. растительного масла
2 головки репчатого лука
1 зубчик чеснока
400 г фарша из свинины и говядины
2 крупных помидора
по щепотке сухого розмарина и тимьяна
соль по вкусу
Для с...

Читать далее »

Свинина с розмарином, яблоками и сидром

Свинина с розмарином, яблоками и сидром

ИНГРЕДИЕНТЫ

свиная шея или бедро
500г
2-3 яблока
сидр сухой
250 мл
розмарин
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сочное и мягкое мясо с ароматом розмарина и яблок — отличный праздничный вариант!
Подготовка потребует не больше 10-ти минут, а остальную работу духовка ...

Читать далее »

Лимонад из манго с малиной и розмарином

Лимонад из манго с малиной и розмарином

ИНГРЕДИЕНТЫ

очищенный манго — 200 г
малина свежая — 150 г
сок лайма — 60 мл
сироп розмарина — 80 мл
Для сиропа из розмарина:
4 веточки розмарина
80 г сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для сиропа розмарин залить 100 мл воды, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 2 минуты...

Читать далее »