Записи с меткой: рис

Салат «Ролл»

Салат «Ролл»

ИНГРЕДИЕНТЫ

тунец консервированный 1 Банка
Соленые огурцы 2 шт
Лук 1 шт
Вареные яйца 3 шт
майонез
Доя украшения :
морковь вареная
маслины
рис вареный

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Огурцы, яйца и лук нарезать кубиком, смешать с консервированным тунцом (лишнюю жидкость максимально сл...

Читать далее »

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

курица — 1,5-2 кг
рис длиннозерный — стакан (250 мл)
смесь сухофруктов (изюм, курага, чернослив) — 100 г
апельсин
сливочное масло — 1 ст. ложка
несколько веточек укропа и кинзы
1 ч. ложка меда
по щепотке корицы, кориандра, зиры...

Читать далее »

Быстрый фасолевый суп

Быстрый фасолевый суп

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Фарш смешанный (пряный) – 240 г
Фасоль консервированная (промытая) – 800 г
Рис быстрого приготовления – 150 г
Кинза свежая (рубленая) – 3 ст. л.
Масло растительное – 1 ст. л.
Вода – 4 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Ленивые голубцы с фаршем и рисом

Ленивые голубцы с фаршем и рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для голубцов:
рис – 120 г
питьевая вода – 360 мл
белокочанная капуста – 400 г
растительное масло – 5 ст. л.
репчатый лук – 2 шт.
чеснок – 3 зубчика
мясной фарш (свинина + говядина) – 800 г
яйцо – 1 шт.
желтки – 2 шт.
паниров...

Читать далее »

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

курица
1,5
рис длиннозерный
стакан (250 мл)
смесь сухофруктов (изюм, курага, чернослив)
100 г
апельсин
сливочное масло
1 ст. ложка
несколько веточек укропа и кинзы
1 ч. ложка меда
по щепотке корицы, кориандра, зиры
со...

Читать далее »

Суп с курицей и рисом

Суп с курицей и рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

курица 300 г
рис 1/2 стакана
картофель 3 шт
морковь 1 шт
лавровый лист 2 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное мясо помыть и поставить вариться. Пену собрать и вібросить.

Рис хорошо промыть.

Картошку почистить и порезать кубиками...

Читать далее »

Суп-харчо из баранины

Суп-харчо из баранины

ИНГРЕДИЕНТЫ

баранина 1 кг
рис 4 ст.л.
помидор 4 шт
сладкий перец 1/2 шт
лук 1 шт
морковь 1/2 шт
чеснок 3 зубчик
соль,перец,приправы по вкусу
зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Мелко нарежьте лук и морковь.
2...

Читать далее »

Суп с фрикадельками и рисом

Суп с фрикадельками и рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 1,5-2 л
картофель 400-450 г
морковь 120 г
лук репчатый 150 г
помидор 80 г
сметана 70 г
рис 50 г
фарш мясной 400 г
крупа манная 1 ст.л.
яйцо 1 шт
растительное масло для жарки
соль по вкусу
черный перец по вкусу
лавровый лист 1-2 шт...

Читать далее »

Суп картофельный с рисовыми клёцками

Суп картофельный с рисовыми клёцками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица — 1/4 шт
Вода — 1.5 л
Соль
Перец черный
Рис (Мистраль) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Яйцо куриное (Маленькое) — 1 шт
Картофель — 1 шт
Морковь — 1/2 шт
Лук репчатый — 1/4 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курицу залить водой, посоли...

Читать далее »

Легкий овощной суп с рисом

Легкий овощной суп с рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода или овощной бульон 1,5 литра
помидоры 2 шт
болгарский перец 1 шт
рис 2,5-3 ст.л.
лук репчатый 0,5-1 шт
паприка (молотая) 0,5 ч.л.
растительное мало 1-2 ст.л.
зелень петрушки, укропа
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »