Записи с меткой: рецепт

Секреты получения отличной пенной шапки у пива

Секреты получения отличной пенной шапки у пива

Пена от пива влияет не только на внешний вид, но также и на вкус, аромат и восприятие пивного напитка. Сама пена представляет собой скопление большого количества газа, который распределен в маленьком количестве жидкости. Она не может появиться сразу, для этого необходима особая энергия, к примеру, взбалтывание либо перемешивание емкости с пивом, а также очаг для образования пены, к примеру, царапины на емкости или особое приспособление. За счет всего этого пузырьки внутри пивного напитка поднимаются наверх и образуют бисерную цепочку

Читать далее »

Легкие и вкусные блюда к новогоднему столу

Легкие и вкусные блюда к новогоднему столу

Многие к новогодним праздникам стараются приготовить вкусные, но в тоже время простые бюджетные рецепты и для этого просматривают большое количество сайтов, по приготовлению различных блюд

Читать далее »

Как научиться готовить

Как научиться готовить

Настоящий талант приготовления пищи проявляется не в предпраздничные дни, когда ваш холодильник переполнен деликатесами, а тогда, когда вы особенно стесненны в выборе ингредиентов.

Ведь суметь приготовить что-то вкусное из простых и, порой, на первый взгляд не сочетающихся между собой продуктов, под силу действительно не каждому. С другой стороны в ассортименте настоящего кулинара всегда припрятан свой собственный секрет

Читать далее »

Штрудель из лаваша с творогом и клубникой

Штрудель из лаваша с творогом и клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог – 0,5 кг
молоко – 250 мл
крахмал – 2 ст.л.
сахар – 5 ст.л.
ванилин – 2 щепотки
тонкий лаваш – 2 листа
сливочное масло – 30 г
клубника – 200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ля начала необходимо приготовить ванильно-молочный пудинг...

Читать далее »

Традиционное грузинское хачапури

Традиционное грузинское хачапури

Хачапури — традиционное грузинское блюдо, которое, непременно, должен попробовать каждый. Безусловно, его вариаций может быть масса, но для начала рекомендуем приготовить по классическому рецепту. Представлены вкусные

Читать далее »

Простой овощной салат с оригинальной заправкой

Простой овощной салат с оригинальной заправкой

Запасаясь весной и летом витаминами, самое время экспериментировать в приготовлении салатов из свежей зелени. И пусть, на первый взгляд, оригинальных салатов с «зелеными» ингредиентами много, удивить ваших гостей все же возможно. И в этом помочь призван салат с очень интересной заправкой. Еще одним его плюсом является возможность использования разных продуктов, что увеличивает количество вариаций салата

Читать далее »

Оригинальный салат «Цезарь»

Оригинальный салат «Цезарь»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное — 200 г
Багет — 3 ломт.
Помидор — 1 шт
Сыр мягкий (фета, брынза)
Сыр твердый (пармезан) — 30 г
Листья салата / Салат (свежие листья салата) — 1 пуч.
Яйцо перепелиное — 4 шт
Йогурт (несладкий) — 1/2 стак.
Чесн...

Читать далее »

Смузи с овсянкой

Смузи с овсянкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 5 ст.л. овсянки – 200 мл йогурта или кефира, 1 спелый банан.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Банан очистите и порежьте небольшими кусочками.
В блендер выложите йогурт, банан и овсянку...

Читать далее »

Вкусные отбивные из печени с луком

Вкусные отбивные из печени с луком

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень 500 гр
лук 1-2 шт.
яйца 2 шт.
соль, перец,
мука
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Печень нарезаем на порционные куски . Покрываем пищевой плёнкой и отбиваем с двух сторон.
2...

Читать далее »

Отварное сердце индейки со сметаной

Отварное сердце индейки со сметаной

ИНГРЕДИЕНТЫ

сердце индейки – 600 грамм;
репчатый лук – 2 головки;
морковь – 2 штуки;
плавленый сыр – 150 грамм;
сливки – 150 грамм;
масло подсолнечное;
лист лавровый, перец душистый горошком – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очищаем индюши...

Читать далее »