Записи с меткой: рыба под маринадом

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

треска (филе) – 500 г
морковь среднего размера – 2 шт.
корень петрушки – 1 шт.
растительное масло– 50 мл
томатная паста – 1 ст. л.
вода – 60 мл
уксус (10%) – 70 мл
сахар – 1/2 ч. л.
перец горошком – 4-5 шт.
лавровый лист – 2 шт...

Читать далее »

Тушеная рыба под маринадом

Тушеная рыба под маринадом

Ингредиенты
Морковь ½ штуки
Лук 1 штука
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Масло оливковое 2 столовые ложки
Уксус 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Томатная паста 2 столовые ложки
Специи по вкусу
Минтай 2 штуки

Инструкция

1 час...

Читать далее »