Записи с меткой: простое

Пицца с яйцом и сыром

Пицца с яйцом и сыром

Ингридиенты:

Готовая основа для пиццы: 1 Штука,
Картофельное пюре: 4-5 Ст. ложек (готовое (можно не добавлять)),
Сыр тертый: 5-6 Ст. ложек,
Яйца: 3-4 Штук,
Бекон: 20-30 Грамм (по желанию),
Лук-резанец: — По вкусу,
Соль, перец: — По вкусу

При...

Читать далее »

Овощное рагу с цветной капустой

Овощное рагу с цветной капустой

Ингридиенты:

Цветная капуста: 1/2 Штуки (половина кочана),
Брокколи: 1/2 Штуки,
Лук репчатый: 1 Штука,
Кабачок: 1 Штука (маленький),
Баклажан: 1 Штука (маленький),
Помидор: 1 Штука,
Томатная паста: 1 Ст. ложка,
Масло растительное: 2-3 Ст...

Читать далее »

Кабачки под острым соусом

Кабачки под острым соусом

Ингредиенты:

Кабачки: 1 Килограмм,
Чеснок: 30 Грамм,
Морковь: 100 Грамм,
Горький перец: 0,5-1 Штуки,
Уксус столовый 9%: 70 Миллилитров,
Сахар: 70 Грамм,
Соль: 1 Чайная ложка,
Растительное масло: 70 Миллилитров,
Петрушка: 1 Пучок

Приготовление:...

Читать далее »

Запеченный картофель «Тартифлетт»

Запеченный картофель «Тартифлетт»

Ингредиенты:
Оливковое масло — 50 мл
Луковица, мелко нарезанная
Бекон, нарезаннай тонкой соломкой — 100 г
Сухое белое вино — 125 мл
6 картофелин, нарезать кубиком
Сливки — 100 мл
Рассольный сыр (например:реблошон) — 250 г
Тимьян (опционально...

Читать далее »

Пирог сырный из лаваша

Пирог сырный из лаваша

нам необходимо:
лаваш армянский тонкий 1 шт.
кефир 2 стакана
яйцо 1 шт.
зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
сыр твёрдый 500 гр.

Рецепт:
Лаваш разрезать на 8 равных частей.
Взбить яйцо,добавить кефир,перемешать.
Зелень мелко по...

Читать далее »

Пирожки за пять минут

Пирожки за пять минут

Ингредиенты:

— 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
— 2 ст. л сахара
— 1\2 ч.л. соли
— 2 ст. л. масла подсолнечного
— 500 мл...

Читать далее »

Сосиска в тесте

Сосиска в тесте

Понадобится:

— Один стакан муки
— Треть стакана теплой воды
— Одна столовая ложка растительного масла
— Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
— Половина столовой ложки меда
— Соль по вкусу

Приготовление:
В теплой воде растворя...

Читать далее »

Спагетти с соусом «Болоньез» по-новому

Спагетти с соусом «Болоньез» по-новому

Для соуса:
300 гр мясного фарша
1 большая луковица, мелко порубить
2-3 зубчика чеснока, выдавить через чеснокодавилку
200 гр плавленого сыра
3 ст.л. томатной пасты
раст. масло
соль, перец, зелень (по вкусу, у меня петрушка)
вода

Читать далее »

Рис с овощами

Рис с овощами

Понадобится:

упаковка замороженных овощей
рис басмати — пол стакана (отварить)
репчатый лук — половинка
соль — по вкусу
чеснок 2 зубчика

Приготовление:

Лук поджарить до румяности

Добавить замороженные овощи и один зубчик чеснока (измельченный), налить нем...

Читать далее »

Луковые колечки

Луковые колечки

Ингредиенты:
— 2 головка репчатого лук
— 2 куриных яйца
— 100 г сметаны
— 100 г пшеничной муки
— 1 ч.л. соли
— растительное масло

Приготовление:

1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм.
2. Обдать колечки в дуршлаге кипятком.
3...

Читать далее »