Записи с меткой: печеночные оладьи в сметане

Печеночные оладьи в сметанном соусе

Печеночные оладьи в сметанном соусе

Ингредиенты:

— мука — 5 столовых ложек,
— яйца — 3 шт.
— говяжья или свиная печень — 500 г,
— 1 чайная ложка соды (гашёной уксусом),
— чеснок — 3-4 зубчика,
— сметана,
— молоко — 50 г,
— петрушка или укроп,
— соль, перец по вкусу,
— оливковое масло...

Читать далее »