Записи с меткой: овощи

ИНГРЕДИЕНТЫ

Окорок куриный
2 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Морковь
1 шт.
Капуста цветная
200 г
Карри
2 ч.л.
Лапша
30 г
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Опустить цветную капусту в кипящую воду. Отварить в течение 5-7 минут...

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 3-4 шт
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
молоко 200 мл
дрожжи 15 г. живых (или 5 г сухих)
яйцо 1 шт
сушеный чеснок 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
укроп 1 ст.л.
сосиска 1 шт
мука 400 г +/
масло (для жарки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварную картошку разминаю в пюр...

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан 3 шт (средних)
перец сладкий 2 шт
луковица 1 шт (большая)
морковь 1 шт (крупная)
чеснок 3 зубчика
петрушка 1 пучок
кунжут 2 ст.л.
соус
растительное масло 2 ст.л.
уксус 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
мед 1 ст.л.
кориандр 1...

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень куриная 500 г
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
сливочное масло 50-100 г
соль
свежемолотый перец
яйца (сваренные вкрутую)
листья салата (для подачи)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Печень вымыть обсушить и нарезать небольшими кусочками...

ИНГРЕДИЕНТЫ

морковь 500 г
лук репчатый 1 шт
чеснок 2-3 зубчика
растительное масло 50-60 мл
уксус 9% 1,5-2 ст.л.
кориандр 1/4 ч.л.
сахар щепотка
красный острый молотый перец
черный молотый перец
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Морковь вымыть, очистить и нарез...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Салат ромэн — 100 г
Шпинат свежий — 60 г
Кинза — 10 г
Петрушка свежая — 15 г
Сельдерей черешковый — 2 стебля
Яблоко — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Лимон (сок лимона) — 1 шт.
Вода — 150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как приготовить з...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка утиная
2 шт.
Капуста белокочанная
350 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
3 шт.
Лук зеленый
50 г
Чили
1 шт.
Соевый соус
4 ст.л.
Уксус яблочный
1 ст.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль
1 по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы (лесные или шампиньоны)
100 г
Лук (репчатый)
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
1 шт.
Бульон (куриный)
1000 мл
Соль
1 по вкусу
Специи
1 по вкусу
Мука льняная
1 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Сыр плавленый
2 ст.л.

ПРИГО...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны
1 шт.
Кабачки
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
3 зубчика
Помидоры
3 шт.
Фарш мясной
200 г
Масло оливковое
30 мл
Соль
1 по вкусу
Перец
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить фарш для фрикаделек...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средняя красная луковица
1,5 ст. л. оливкового масла плюс еще немного для смазывания
половина небольшого клубня сельдерея
600 г филе лосося
маленький пучок кинзы
1 маленькое яйцо
1 ст. л...