Записи с меткой: овощи

Куриный суп со свежей крапивой

Куриный суп со свежей крапивой

ИНГРЕДИЕНТЫ

продукты на кастрюлю объёмом примерно 4,5 литра
курица для бульона ( у меня куриные крылышки ) 500 г
ваши привычные специи для бульона ( перец душистый, чёрный, лавровый лист и т.д. )
соль по вкусу
картофель 4 шт
свеж...

Читать далее »

Летний суп с лисичками

Летний суп с лисичками

ИНГРЕДИЕНТЫ

лисички 200 г
лук репчатый 1 шт
морковь 2 шт
овощной бульон 1,5 л
картофель 6 шт
кочан цветной капусты 0,5 шт
горошек зеленый 50 г
сыр плавленный 50 г
соль, перец
лавровый лист
укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

Читать далее »

Рыбный пирог с консервой

Рыбный пирог с консервой

ИНГРЕДИЕНТЫ

рыбные консервы 1 шт.
помидоры 1 шт.
яйца куриные 3 шт.
лук (зеленый) 1 пучок
укроп 1 пучок
мука рисовая 3 ст.л.
мука кукурузная 3 ст.л.
сода 1 щепотка
кефир 120 г
моцарелла 70 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты...

Читать далее »

Крупеня с белыми грибами

Крупеня с белыми грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

сухие белые грибы 30 г
картофель 3 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
крупа гречневая 80 г
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грибы зальем водой и поставим варить. Порядка 30-40 минут. Затем процеживаем бульон, добавим в него нарезанный картофель...

Читать далее »

Томатный крем-суп

Томатный крем-суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 2 шт
луковица 1 шт
спелые томаты 6 шт
куриный бульон 1/2 л
соль
молотый черный перец
молоко жирное 1 стакан
сметана 4 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель помыть, очистить и крупно нарезать. Лук очистить и мелко нарубить...

Читать далее »

Зеленый смузи для похудения

Зеленый смузи для похудения

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Салат ромэн — 100 г
Шпинат свежий — 60 г
Кинза — 10 г
Петрушка свежая — 15 г
Сельдерей черешковый — 2 стебля
Яблоко — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Лимон (сок лимона) — 1 шт.
Вода — 150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В блендер налить ...

Читать далее »

Суп с рыбными фрикадельками

Суп с рыбными фрикадельками

ИНГРЕДИЕНТЫ

рыбный бульон (или овощной) 1 л
филе рыбы 250 г
луковица 1 шт
чеснок 1 зубчик
черствая булка 2 ломтика
молоко немного
яйцо 1 шт
картофель 2-3 шт (или около 1/2 ст. риса)
морковь 1 шт
раст.масло
соль, перец, зелень

ПРИГОТОВЛЕН...

Читать далее »

Борщ диетический

Борщ диетический

ИНГРЕДИЕНТЫ

мясной или овощной бульон (берем готовый или варим свежий)
картофель 2 шт
луковица 1 шт
морковь
свекла
капуста
зелень
тимьян
чеснок
лавровый ист
соль

Хочу добавить, что некоторые овощи, в частности репчатый лук, если нельзя есть в сыром виде, то они сове...

Читать далее »

Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачки 2 шт.
баклажаны 1 шт.
помидоры 1 шт.
чеснок (2 зубка) 2 шт.
масло растительное 1 ст.л.
зелень 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также замечательный рецепт для ужина – малокалорийный и очень овощной. Подготовить ингредиенты...

Читать далее »

Зеленая фасоль в сметанном соусе

Зеленая фасоль в сметанном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль стручковая
1 уп.
сметана
3
лук красный
1 шт.
приправа для мяса
1 ч. ложка
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Слегка хрустящая зеленая фасоль, аромат жареного лука и нежный сметанный соус — очень просто и вкусно, попробуйте! ...

Читать далее »