Записи с меткой: открытый пирог

Открытый пирог с персиками

Открытый пирог с персиками

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г слоеного бездрожжевого теста
8–10 средних персиков или нектаринов (можно неспелых и несладких)
100 г сливочного масла
2 ст. л. коричневого сахара
Для сиропа:
150 г коричневого сахара
1 большой апельсин
2 звездочки...

Читать далее »

Открытый пирог

Открытый пирог

Ингредиенты:
-3 яйца,
-по 2-3 ложки майонеза и сметаны
-мука
-помидоры
-сыр
-курица
-болгарский перец
-зелень

Приготовление:
Яйца, сметану и майонез положить в чашку.
Взбить венчиком.
Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана...

Читать далее »

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ

(из картофельного теста)

Ингредиенты:

Для теста:

● 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)
● стакан муки
● 1 яйцо
● 50 сливочного масла
● соль по вкусу

Для начинки:

● 400 г мясного фарша (у меня смешанный)
● ...

Читать далее »

Открытый мясной пирог!

Открытый мясной пирог!

Ингредиенты:

Для теста:
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,
соль.

Для начинки:
500гр. свинины (или фарша),
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы,,
100 мл. жирных сливок (33-38%),
100 мл. молока,
2 небольших яй...

Читать далее »