Записи с меткой: напиток

Персиковый морс

Персиковый морс

ИНГРЕДИЕНТЫ

для морса
вода 3 л
персик инжирный 0.5 кг
персик греческий 0.5 кг
сахар желирующий 1 кг

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Персики промыть в холодной проточной воде и ошпарить кипятком. Очистить от шкурки и нарезать небольшими кубиками...

Читать далее »

Летний смузи с клубникой

Летний смузи с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

клубника 250 г
йогурт клубничный 200 мл
мороженое ванильное 0,5 л
ванильный сахар 0,5 ч.л.
кубики льда несколько

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помойте клубнику, очистите ее и при необходимости разрежьте напополам...

Читать далее »

Кисель из свежих ягод

Кисель из свежих ягод

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ягоды свежие (черная смородина, клюква, брусника, черника) — 250 г (по вкусу)
Сахар — 1 стакан (по вкусу)
Крахмал картофельный — 3 ст. ложки
Лимонная кислота — 1 ч. ложка (по вкусу)
Вода — 7 стаканов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Продукты дл...

Читать далее »

Смузи «Банан-финики-руккола»

Смузи «Банан-финики-руккола»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бананы
1 шт.
Зелень (руккола и кинза)
2 веточки
Финики
5 шт.
Ягоды
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ингредиенты для смузи – вкусного и полезного завтрака или перекуса – очень легко кастомизировать. Например, этот смузи – из банана, зелени и фиников, но в ход могли пойти и яблоки (для свежести), и сезонные ягоды...

Читать далее »

Шипучка из свежих абрикосов

Шипучка из свежих абрикосов

ИНГРЕДИЕНТЫ

абрикос без косточек 1.6 кг
сахар 600 г
изюм по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Абрикосы промыть, очистить от косточек. Размять абрикосы в пюре. Залить теплой кипяченой водой, накрыть марлей, дать постоять сутки на солнце. Затем процедить, добавить сахар, размешать, снова поставить на солнце...

Читать далее »

Лимонный квас

Лимонный квас

ИНГРЕДИЕНТЫ

изюм – 250 г
лимоны – 3 шт.
питьевая вода – 4–5 л
сахар – 550 г
мука – 2 ст. л.
свежие дрожжи – 15 г
длиннозерный рис – 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте ингредиенты для лимонного кваса. Изюм и лимоны вымойте холодной водой. Лимоны нарежьте тонкими кружочками и удалите косточки...

Читать далее »

Холодный мятный чай с цитрусами

Холодный мятный чай с цитрусами

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Чай (используем любые сорта на Ваш вкус) — 10-15 г
Мята свежая — 4 веточки
Имбирь (можно как порошковый, так и натуральный) — 5 г
Лимон — 1 шт.
Апельсины — 2 шт.
Мед — 4-5 ст. ложек
Вода кипяченая — 1,2 л (из них 600 мл кипятка)...

Читать далее »

Напиток из каркаде, с имбирем и лимоном

Напиток из каркаде, с имбирем и лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Каркаде — 4 ст. ложки
Лимон — 0,5 шт.
Имбирь свежий (корень) — кусочек 3 см
Сахар — 4 ст. ложки
Напиток из каркаде можно пить как горячим, так и охлажденным. В зависимости от способа употребления каркаде тонизирует в жару и согревает, когда холодно...

Читать далее »

Вишневый компот

Вишневый компот

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Вишня свежая или замороженная — 1 кг
Сахарный песок — 300 г
Вода — 1,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все необходимые ингредиенты.
Воду вскипятить.

Свежие вишни перебрать, удаляя подпорченные ягоды, и промыть...

Читать далее »

Глинтвейн с лимоном

Глинтвейн с лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Красное сухое вино — 150 мл
Сахар — 1 ст. ложка
Лимон — 2-3 дольки
Корица — по вкусу
Гвоздика — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В посуду налить вино.

2. Растворить в вине сахар.

3. Довести почти до кипения, но ни в коем случае не кипятить...

Читать далее »