Записи с меткой: Морковный суп-пюре

Морковный суп-пюре

Морковный суп-пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь очищенная 500 г
Картофель очищенный 300 г
лук репчатый 1 шт
лук-порей (можно без него) 1/2 шт
сельдерей корневой — небольшой кусочек
чеснок 1 зубчик
бульон (куриный, овощной или вода) 550 мл
нежирные сливки, молоко или расти...

Читать далее »

Морковный суп-пюре

Морковный суп-пюре

Ингредиенты:

Сельдерей — 6–7 стеблей
Морковь — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Масло растительное — 2 ст. л.
Перец черный — 3 горошка
Перец душистый — 3 горошка
Лист лавровый — по желанию

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты...

Читать далее »