Записи с меткой: морепродукты

Сливочный суп с морепродуктами

Сливочный суп с морепродуктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

морепродукты (креветки, мидии, кальмары, молодые осьминоги) 500 г
шампиньоны 300 г
лук репчатый 2 шт
чеснок 1 зубчик
овощной, рыбный или куриный бульон 2 литра
вино белое сухое 150 мл
сливки (10-35%) 200-250 мл
сливочное масло 1 ст...

Читать далее »

Крабовый слоеный салат

Крабовый слоеный салат

Ингредиенты:

— упаковка крабовых палочек (200 г)
— 5 картофелин
— 4 морковки
— 5 яиц
— майонез

Приготовление:

1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.
2...

Читать далее »

Пак чой с креветками

Пак чой с креветками

Ингредиенты:

Капуста пак чой — 1 шт.
Креветки замороженные без панцирей — 70 г
Масло растительное — 1 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Сезам — 1/2 ч.л.
Сакэ — 1 ст.л

Приготовление:

Вот уже несколько месяцев как в нашем супермаркете появилась новомодная азиатская диковинка: то ли салат, ...

Читать далее »