Записи с меткой: лимон

Запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и травами

Запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и травами

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куриных окорочка
1 лимон
1 веточка розмарина
5 веточек тимьяна
2 лавровых листа
2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
крупная соль
свежемолотый черный перец
10-12 зубчиков чеснока (1 головка)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее »

Лимонад классический

Лимонад классический

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Лимоны среднего размера — 2 шт.
Сахар — 100-200 г (по вкусу)
Вода кипяченая охлажденная — 1 л
Кипяток — 1 стакан
Лед (по желанию) — 20 кубиков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимоны хорошо вымыть, нарезать тонкими кружочками...

Читать далее »

Крем из авокадо

Крем из авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 очень спелых авокадо
1 крупный лимон
300 мл натурального йогурта
4 веточки базилика
4 ст. л. сырых очищенных кедровых орехов
2 ст. л. кедрового масла
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

С половины тщательно вымы...

Читать далее »

Домашний газированный лимонад

Домашний газированный лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимонад
вода газированная 1,5 л
мелисса 10 — 20 листиков
лимон 1 шт
сахар 5 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Первое, что нужно сделать, это купить газированную воду. Открываем бутылку, отливаем примерно 250 мл. Бутылку закрыть. Теперь моем листья мелиссы и лимон. Мяту и цедру лимона заварить 50 — 100 мл. кипятка...

Читать далее »

Салат со стейком, авокадо, клубникой и соленым лимоном

Салат со стейком, авокадо, клубникой и соленым лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ

400–500 г стейка пиканья
2 спелых авокадо
100 г твердой клубники
100 г смеси шпината и руколы
2 узбекских лимона
оливковое масло
морская соль среднего помола
свежемолотый черный перец
крупные каперсы для украшения...

Читать далее »

Освежающий лимонад

Освежающий лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Лимоны — 2 шт.
Мята перечная свежая — 6 веточек
Сахар — 125 г
Вода — 2,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Выдавить сок из лимонов.

Положить в кастрюлю корки лимона, оборвать листики с мяты и тоже положить в кастрюлю. Залить водой...

Читать далее »

Огуречный лимонад

Огуречный лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Огурцы — 200 г
Лимон (сок) — 170 г (60 мл сока)
Сахар — 100 г
Вода (горячая) — 50 мл
Вода газированная или питьевая охлаждённая — 500 мл (или по вкусу)
Лёд — 8-10 кубиков (по вкусу)
*
Для подачи (по желанию):
Лимон — 1 ломтик...

Читать далее »

Имбирный эль

Имбирный эль

ИНГРЕДИЕНТЫ

Имбирь (свежий корень) — 2-3 см
Лимон — 1 шт.
Сахар-песок — 200 г
Дрожжи прессованные — 5 г
Вода — 2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очищаем имбирный корень от кожицы и измельчаем его с помощью терки или в блендере. Должно получиться 1,5 ст. ложки...

Читать далее »

Сок тыквенный с лимоном

Сок тыквенный с лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)
Тыква — 300 г
Лимон — 0,5 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тыкву очистить, вымыть и перекрутить на соковыжималке.

Выдавить сок из лимона.

Смешать тыквенный и лимонный соки.

Сок тыквенный с лимоном готов.

Читать далее »

Домашний лимончелло

Домашний лимончелло

Ингредиенты

5 крупных лимонов,
0,7 л водки,
0,5 кг сахара,
0,5 л воды,
1 банка с крышкой (объемом 1 литр),
1 бутылка (объемом 1-1,5 литра).

Приготовление

Хорошо вымой лимоны. Аккуратно, стараясь не задевать белую пленку, счисти с них цедру. Проще всего это сделать при помощи овощечистки...

Читать далее »