Записи с меткой: крем-суп

Крем-суп из курицы

Крем-суп из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ

курица 700 г
морковь 1 шт
картофель 3 шт (небольшие)
лук репчатый 1 головка
масло сливочное 40 г
молоко 200 мл
мука 1,5 ст.л.
пшеничные сухарики 4 ст.л.
соль по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курицу вымыть, отрезать грудку и отложить ее...

Читать далее »

Крем-суп из тыквы с имбирем

Крем-суп из тыквы с имбирем

Ингредиенты
Тыква 460 г
Корень имбиря 15 г
Лук-шалот 52 г
Семечки тыквы очищенные 5 г
Морковь 120 г
Орех мускатный 0,1 г
Петрушка 3 г
Масло сливочное 20 г
Сливки 30%-ные 120 мл
Масло оливковое 30 мл
Белое сухое вино 50 мл
Соль по вкусу...

Читать далее »

Суп-пюре гороховый с беконом

Суп-пюре гороховый с беконом

Ингредиенты
Картофель 3 штуки
Смесь гороховая 1 стакан
Бекон 100 г
Чеснок 1 зубчик
Масло подсолнечное 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук 1 штука

Инструкция

1 час 45 минут

1...

Читать далее »

Гороховый крем-суп с чесночными гренками

Гороховый крем-суп с чесночными гренками

Ингредиенты
Морковь 1 штука
Горох желтый 500 г
Лук репчатый 1 штука
Вода по вкусу
Зелень по вкусу
Хлеб белый 300 г
Масло растительное 2 столовые ложки
Соль щепотка
Чеснок 4 зубчика
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция...

Читать далее »