Записи с меткой: Хлеб на кефире без дрожжей

Хлеб на кефире без дрожжей

Хлеб на кефире без дрожжей

Ингредиенты:

Мука пшеничная 300 гр.
Кефир 200 гр.
Сода 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1
В миску наливаем кефир и добавляем соду, перемешиваем. Оставляем на 5 минут, должна начаться реакция (кефир начнет пениться). Добавляем соль, масло и просеянную муку. Замешиваем тесто...

Читать далее »