Записи с меткой: Гороховый суп-крем

Гороховый суп-крем с айвой и беконом

Гороховый суп-крем с айвой и беконом

ИНГРЕДИЕНТЫ

жёлтый горох 250 г
куриный (или овощной) бульон 1,5 л
картофель 3 шт
бекон (ск) 200 г
морковь 1 шт (крупная)
айва 1 шт
луковица 1 шт
лавровый лист 2 шт
тимьян (сушёный) ½ ч.л.
соль, чёрный молотый перец, зелень петрушки (или кинзы) ...

Читать далее »