Записи с меткой: фрикадельки

Фрикадельки в соусе терияки

Фрикадельки в соусе терияки

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш куриный (куриный) 450 г
сухари панировочные (панировочные) 70 г
яйца куриные 1 шт.
имбирь 1/2 ч.л.
чеснок (зубчики) 1 по вкусу
масло кунжутное 2 ч.л.
лук (зеленый) 1 по вкусу
терияки 1 по вкусу
кунжут 1 по вкусу

ПРИГОТОВЛ...

Читать далее »

Сырный суп с фрикадельками

Сырный суп с фрикадельками

ИНГРЕДИЕНТЫ

бульон или вода 1 л
луковица 1 шт
морковь 1 шт
картофель 2 шт
фарш куриный 200 г
сыр плавленый 100 г
растительное масло 1 ст.л.
мускатный орех, соль, перец по вкусу
зелень для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Овощи очистите.
Лук ...

Читать далее »

Пряный суп из фасоли с фрикаделями

Пряный суп из фасоли с фрикаделями

ИНГРЕДИЕНТЫ

для супа
мясо 500 г (или 250 г копченостей)
фасоль 300 г
морковь 1 шт
петрушка (корень и зелень) 1 шт
лук репчатый 1 головка
картофель (в оригинале рецепта он отсутствует, но я кладу) 2-3 шт
томатная паста 2 ст.л.
масло сливочно...

Читать далее »

Суп с фрикадельками простой

Суп с фрикадельками простой

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш
картофель
морковь
лук
вермишелька тоненькая
масло сливочное
зелень
соль
перец
перец горошком

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нам нужно:фарш,картофель,морковь,лук,вермишелька тоненькая,масло сливочное,зелень,соль,перец,перец горошком...

Читать далее »

Сырный суп с грибами и фрикадельками

Сырный суп с грибами и фрикадельками

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 3 — х литровую кастрюлю
говядина 400 г
мягкий плавленый сыр 200 г
лук-порей (белая часть) 100 г
морковь 1 шт
лук 1 шт
шампиньоны 200 г
картофель 2 шт
корень сельдерея 80 г
базилик (сухой) 1/2 ч.л.
перец чили, мускатный орех по две щепотки...

Читать далее »

Геркулесовый суп с фрикадельками

Геркулесовый суп с фрикадельками

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш мясной 300-400 г
яйцо 1 шт
картофель 3 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
хлопья овсяные 50-100 г
растительное масло для пассеровки лука и моркови
соль
перец черный
лавровый лист
свежая зелень — укроп, петрушка (если не сезон, можно заменит...

Читать далее »

Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом

Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом

Говяжий фарш — 400 гр
Нут — 1 стакан (заранее замоченный в воде )
Картошка — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Болгарский перец — 1 шт (небольшой )
Томатная паста — 2 стол ложки
Растительное масло — для жарки...

Читать далее »

Бульон с фрикадельками из печени

Бульон с фрикадельками из печени

Ингредиенты:
Говяжья печень — 200 г,
Лук репчатый — 1 шт.,
Сливочное масло — 50 г,
Панировочные сухари — 6 ст. ложек,
Яйца — 2 шт.,
Мясной бульон — 1,2 л,
Петрушка,
Измельченный мускатный орех,
Сушеный майоран — на кончике ножа,
Соль, перец...

Читать далее »

Фрикадельки по‑шведски

Фрикадельки по‑шведски

Фарш свиной 400 г
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 1 штука
Крошки хлебные 85 г
Укроп 1 столовая ложка
Масло оливковое 1 столовая ложка
Масло сливочное 1 столовая ложка
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Мясной бульон 400 мл...

Читать далее »

Фрикадельки в томатном соусе

Фрикадельки в томатном соусе

Ингредиенты
Масло оливковое 2 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Помидоры 250 г
Пюре томатное 500 г
Фарш говяжий 500 г
Лук репчатый 1 головка
Сухари панировочные 1 стакан
Яйцо куриное 2 штуки
Петрушка рубленая ¼ стакана
Базилик ½ стакан...

Читать далее »