Записи с меткой: французская кухня

Ботеро, бретонские пончики

Ботеро, бретонские пончики

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г муки
15 г сухих дрожжей
100 г сливочного масла
225 г сахара
1 яйцо
50 мл водки
50 мл теплой воды
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Растворить дрожжи в теплой воде. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и дать нагреться до комнатной температуры...

Читать далее »