Записи с меткой: филе рыбы

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг филе горбуши или кеты
2 сладких зеленых перца
400 мл сливок жирностью 22–25%
2 средних помидора
2 средние луковицы
1 большой пучок петрушки
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец
Для маринада:

4 зубчика ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе рыбы
900 г
Картофель
2 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Зелень
150 г
Соль
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты. Овощи очистить от кожуры, филе рыбы нарезать кусочками.
Пропустить овощи и рыбу через мясорубку...

Ингредиенты:

Филе рыбы (форель) — 600 г
Картофель (средний) — 3 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Лимон — 1/2 шт.
Мука — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона.