Записи с меткой: фаршированная курица

Курица без костей

Курица без костей

ИНГРЕДИЕНТЫ

курица 1 шт
баклажан 1 шт (средний)
шампиньоны 300-400 г
орехи (у меня смесь грецких и фесташек) очищенные 1 стакан
луковица 1 шт
майонез 100 г
горчица 1 ст.л.
мед 1 ст.л.
соль, перец, специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курицу моем...

Читать далее »

Фаршированные куриные грудки

Фаршированные куриные грудки

ИНГРЕДИЕНТЫ

20 г сухих белых грибов
1 средняя морковка
1 соленый огурец
по 2 веточки петрушки и укропа
2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
4 филе куриной грудки
4–5 веточек розмарина
10–12 ягод можжевельника
мельница «Соль мор...

Читать далее »