Записи с меткой: быстрое тесто

Милашино тесто

Милашино тесто

ИНГРЕДИЕНТЫ

дрожжи сухие 1 пакетик (11 г)
соль 1 ч.л.
сахар 2 ст.л.
яйцо 1 шт
молоко (теплое) 250 мл
растительное масло 6 ст.л.
мука 500 г (примерно)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
В емкость все сразу: яйцо, соль, саха...

Читать далее »

Быстрое тесто для пиццы

Быстрое тесто для пиццы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 1 большая пицца
2 ч.л. (7 г) сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 стакан (250 мл) теплой воды (45 С)
2.5 стакана (350 г) хлебной или обычной муки
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогреть духовку до 230 С...

Читать далее »

Быстрое слоеное дрожжевое тесто.

Быстрое слоеное дрожжевое тесто.

Для приготовления быстрого слоеного дрожжевого теста понадобится:
мука — 3 стакана (стакан — 250 мл);
масло сливочное — 200 г;
соль — 1 ч. л.;
сахар — 3 ч. л.;
дрожжи сухие — 7 г;
вода теплая — 85 мл;
молоко теплое — 120-135 мл;
яйцо — 1 шт.
В воде ра...

Читать далее »

Быстрое тесто для печеных пирожков

Быстрое тесто для печеных пирожков

Ингредиенты:

Сметана 200 г
Размягченное сливочное масло 200 г
Соль щепотка
Сода 1 ч.л.
Уксус 1 ст.л. для гашения соды
Мука 2,5 ст. примерно

Приготовление:

Размягченное сливочное масло перемешайте со сметаной, добавьте соду, погашенную в уксусе и щепотку соли...

Читать далее »