Записи с меткой: блюда

Вариации блюд из щавеля

Вариации блюд из щавеля

Щавель растет в летнюю пору и зачастую из него готовят так называемый зеленый борщ или щи. Но, именно в это время года кушать горячие первые блюда совершенно не хочется. Так почему бы не побаловать себя холодными супами, в которых главным ингредиентом будет именно щавель?

Холодник

Это самое простое блюдо, которое готовится довольно быстро. Для этого необходимо щавель залить кипятком и поставить настаиваться, пока не остынет. В это время нужно нарезать лук, огурчик и вареные яйца, можно укроп и другую зелень.

Читать далее »

Куырдак – блюдо, после которого человек обретает потерянные силы

Куырдак – блюдо, после которого человек обретает потерянные силы

Это блюда так же как и баурсаки, зародилось именно в кочевой степи. Этот кулинарный шедевр, готовится из мяса. Куырдак относится к казахской национальной кухне, это блюдо готовят как в повседневной жизни, но больше по особым случаям, когда готовятся к застолью в честь праздника, особенно часто у восточных народов принято звать гостей. И законы гостеприимства гласят, что гость должен уйти сытым и довольным. Кочевники испокон веков занимались скотоводством, бесчисленные стада лошадей, овец и других домашних животных были основным занятием номадов.

Читать далее »

Блюда армянской кухни

Блюда армянской кухни

Как известно, армянская кухня – это колоритная, разнообразная и удивительная еда. Давайте же сегодня рассмотрим несколько рецептов блюд Армении. Первое блюдо называется «Чинахи». Это баранина с овощами, запеченная в духовке. Для приготовления этого блюда нам понадобиться большая, глубокая, керамическая посудина. Из продуктов нам потребуется 600 грамм баранины, 200 грамм картофеля, 300 грамм баклажанов, 100 грамм лука, 200 грамм сладкого перца, 100 грамм помидоров, томатная паста, чеснок, растительное масло, приправы, соль и перец.

Читать далее »

Несколько блюд испанской кухни к новогоднему столу

Несколько блюд испанской кухни к новогоднему столу

Сладкая индейка, фаршированная финиками и орешками.

Ингредиенты:

Индейка;

Филе индейки;

Сладкое белое вино;

Финики;

Каштаны

Читать далее »

Диета «6 лепестков»

Диета «6 лепестков»

Наверное, увидев название данной диеты, вы сразу же вспомнили сказку о чудном цветке, который исполняет все желания. И, скорее всего, не зря, так как эта диета поможет вам сбросить лишние килограммы за минимальные сроки и исполнить главное желание – похудеть.

Диета намеренно подготовлена диетологами, поэтому не стоит волноваться – она не нанесёт вреда вашему здоровью. Суть «6 лепестков» заключается в том, что ежедневно вы будете поглощать белки или углеводы, а правильная последовательность, которая присутствует в цикле, обеспечит нормальный обмен веществ.

Читать далее »

Азу по — татарски

Азу по — татарски

Очень вкусное, сытное и безумно ароматное блюдо, приготовленное из говядины, картофеля и соленых огурчиков. Азу по — татарски — это несомненно аппетитное и очень гармоничное блюдо, которое очень многим придется по вкусу. Обязательно попробуйте этот интересный и аппетитный рецепт!

Вам потребуется:

— репчатые луковицы — пять штук;

— аргентинская говядина — примерно 500 — 600 грамм;

Читать далее »

Пироги — блюдо, любимое всеми

Пироги — блюдо, любимое всеми

Любое застолье в России всегда заканчивается сладким столом, на котором присутствуют выпечка и различные кондитерские изделия. К пирогам у гостей особое пристрастие – дома не все хозяйки занимаются ею. На работе встреча совместных праздников и юбилеев также редко обходится без выпечки — выручает заказ и доставка пирогов в офис, предусмотрительно оформленный заранее.

Читать далее »

Быстро, вкусно и недорого

Быстро, вкусно и недорого

Для того чтобы пригласить гостей и устроить грандиозную вечеринку, больше не нужно готовиться заранее. Ведь процесс приготовления отнимал много сил и времени, в результате чего, о хорошем настроении можно было просто забыть. Сегодня, всё это в прошлом, так как достаточно просто обладать желанием, посидеть в кругу друзей. Потому что, самые вкусные и недорогие блюда, можно заказать в считанные секунды, даже не выходя из своего дома.

Читать далее »