Записи с меткой: безе

Безе в домашних условиях

Безе в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яичный белок
2 шт.
Сахар
100 г
Лимон (сок лимона)
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты. Белки отделить от желтков.
Белки яиц, сахар и сок лимона соединить в чаше и поставить на водяную баню...

Читать далее »

Пирожные из безе с кремом

Пирожные из безе с кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ

для безе:
2 белка
100г мелкого сахара
для крема:
2ст ложки сгущенного молока
50г сливочного масла
чайная ложка варенья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Собственными руками приготовленные сладости — очень милый подарок любимым...

Читать далее »

Макаруны

Макаруны

Вам потребуется:

Меренги
Мука миндальная — 165 г
Сахарная пудра — 165 г
Соль — щепотка
Сахар мелкокристаллический — 150 г
Белки — 115 г (примерно 4 яйца)
Лимонный сок — 1/2 ч.ложки или маленькая щепотка лимонной кислоты
Краситель пи...

Читать далее »