Записи с меткой: бездрожжевые блины

Классические блины на молоке

Классические блины на молоке

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука – 200 г
соль – щепотка
яйца – 2 шт
масло сливочное – 10 г
вода – 150 мл
сахар – 1,5 ст. л.
масло растительное – 2 ст. л.
молоко – 400 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Классические блины на молоке, приготовьте тесто
Приготовьте тесто для кл...

Читать далее »

Тонкие бездрожжевые блины с сахарной пудрой

Тонкие бездрожжевые блины с сахарной пудрой

ИНГРЕДИЕНТЫ

110 г муки
2 яйца
200 мл молока
75 мл питьевой воды
30 г сливочного масла
растительное масло
соль
сахарная пудра и лимонный сок для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешайте муку и соль. Просейте в большую миску, формируя горку...

Читать далее »

Фаршированные блины с икорным соусом

Фаршированные блины с икорным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста:
молоко — 200 мл
вода (кипяток) — 100 мл
сода — 0,5 ч.л.
соль — 0,25 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
яйцо куриное (крупное) — 1 шт.
мука — 150 г
масло подсолнечное — 1 ст.л.
для начинки:
капуста белокочанная — 300 г
масло растительное — 2...

Читать далее »

Шоколадные блины на молоке

Шоколадные блины на молоке

ИНГРЕДИЕНТЫ

шоколад темный 100 г
молоко 550 мл
мука 300 г
какао порошок 20 г
сахарная пудра 40 г
яйца 3 шт.
масло сливочное 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миску или сотейник выложить кусочки шоколада и залить молоком (300 мл), ставим на огонь и греем, пока не растает шоколад...

Читать далее »