Записи с меткой: азу

Азу в горшочке

Азу в горшочке

Состав:
Картофель (среднего размера) — 8 штук
Мясо (свиная вырезка) — 400 грамм
Огурец (маринованные 3 штуки, соленые 3 штуки) — 6 штук
Лук репчатый — 3 штуки
Морковь — 1 штука
Лавровый лист — 2 листа
Перец черный горошком — 6 горошин...

Читать далее »

Очень вкусное мясное азу.

Очень вкусное мясное азу.

Ингредиенты:
Мясо говядина, свинина и даже курица (любое)
150 гр. огурца маринованного или соленного
150 гр. Помидоры или томатная паста
100 гр. моркови
Большая головка лука репчатого.
3 зубчика чеснока
Перец, лаврушка, приправа для мяса...

Читать далее »

Азу по-татарски

Азу по-татарски

Ингредиенты:

Мясо 150-150 г,
масла топленого – 15 г,
томат-пюре – 15 г,
огурцов соленых 50 г,
картофеля – 150 г,
лука – 35 г,
соль,
перец,
чеснок.

Приготовление:

1.Режем мясо кусочками примерно 2х4 см.
2...

Читать далее »

Азу по — татарски

Азу по — татарски

Очень вкусное, сытное и безумно ароматное блюдо, приготовленное из говядины, картофеля и соленых огурчиков. Азу по — татарски — это несомненно аппетитное и очень гармоничное блюдо, которое очень многим придется по вкусу. Обязательно попробуйте этот интересный и аппетитный рецепт!

Вам потребуется:

— репчатые луковицы — пять штук;

— аргентинская говядина — примерно 500 — 600 грамм;

Читать далее »