Записи с меткой: аджика

Шашлыки из индейки, маринованной в аджике с хреном

Шашлыки из индейки, маринованной в аджике с хреном

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки (грудка)
500 г
Помидоры
5-7 шт.
Чили (перец)
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Соль
по вкусу
Лук
1/2 шт.
Хрен сливочный (столовый)
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Филе грудки индейки «Индилайт» нарезать на порционн...

Читать далее »

Сацебели

Сацебели

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 кг спелых помидоров
500 г красного сладкого перца
1 кг чеснока
120 мл красного винного уксуса
соль
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидоры надрежьте крест-накрест, опустите в кипяток, затем обдайте холодной водой. Аккуратно снимите кожицу...

Читать далее »

Аджика с яблоками

Аджика с яблоками

Ингредиенты:

Кислые яблоки (у меня антоновка) 1 кг.
Морковь 500 г.
Перец сладкий болгарский 1 кг.
Помидоры 3 кг.
Чеснок 200 г
Острый перец примерно 2 шт.
Масло растительное примерно 200 мл.
Соль 3 ст.л.
Сахар 7 ст.л...

Читать далее »