ИНГРЕДИЕНТЫ
Грибы вешенки 200 г
капуста белокочанная 300 г
картофель 2 шт
вода 2 л
лук зеленый пучок
помидор 1- 2 шт
Соль по вкусу
перец черный по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Грибы мелко порезать, и положить в кастрюлю с водой, посолить, поперчить.
Капусту пошинковать, добавить в кастрюлю .
Картофель порезать кубиками,
Помидор положить в кастрюлю на три минуты, затем достать , очистить от кожи, порезать и добавить в кастрюлю.
Пучок зелёного лука мелкопорезать и добавить в кастрюлю.
Варить суп до готовности. При подаче в суп добавить сметану.
Комментарии